أكلات اول سنه جواز مش بس مكرونة وبانيه

أكلات اول سنه جواز مش بس مكرونة وبانيه

أكلات اول سنه جواز لا تقتصر على المكرونة  والبانية التي تحضرها الفتيات في عامها الأول من الزواج، باعتبارها الأكله الأسهل والأسرع وطعمها ونتيجتها مضمونه وبالتأكيد ستنال إعجاب الزوج خاصة إذا كانت الزوجه ليست من هواه الطبخ ولم تجرب أكلات أخرى قبل الزواج.

نقدم لكى عزيزتي العروس أكلات أول سنه جواز يمكنك الاعتماد عليها في تحضير أكلات اليومية حتى تتجنبي الملل والخلافات التي قد تنشأ بينك وبين زوجك بسبب روتين سفرتك.

أكلات اول سنه جواز الرئيسية

كفته بصوص الزبادي

الكفته من الأطباق الرئيسية التي يمكن تحضيرها بسهولة ودون مكونات وخطوات متعبه، لذلك فهى من أفضل أكلات اول سنه جواز التى يمكنك تحضيرها.

المقادير

كيلو لحم مفروم

2 بصلة متوسطة مفرومة ناعمم

5 فصوص ثوم مفروم

قرن فلفل حار مفروم

كوب زبادي

كوب بقدونس مفروم

ملعقة كبيرة زيت

ملعقة صغيرة بابريكا

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ملعقة صغيرة توابل هندية

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

اخلطي اللحم المفروم مع التوابل والبقدونس وامزجيهم جيداً حتى تختلط المكونات جيداً، ثم شكلي اللحم على شكل أصابع أو كور حسب الرغبة.

ادهني الشواية أو الجريل بكمية زيت مناسبة وضعي بها أصابع الكفتة واشويها جيداً من جميع الجهات حتى يصبح لونها بنياً.

حضري صلصة الزبادي، امزجي الزبادي مع الثوم والفلفل الحار، ثم صبيه على الكفته واتركيه حتى يغلي ثم قدميها لأسرتك بالهنا والشفا.

اكل سريع

كبدة مشوية بالبطاطس البيورية

الكبدة من أجمل الأكلات، وكذلك طريقة تحضيرها سريعة وبسيطة لذلك يمكنك ضمها إلى منيو أكلات اول سنة جواز.

المقادير

نصف كيلو كبدة

2  فص ثوم

ليمونة

ملح

فلفل أسود

كمون

بقدونس

نصف كيلو بطاطس

200 جرام زبد

فنجان لبن

طريقة التحضير

تبلي الكبدة بالملح والفلفل والكمون والليمون واتركيها في الثلاجة حتى تتشرب التتبيلة.

اسلقي البطاطس جيداً حتى تستطيعي هرسها بسهولة، ثم ضيفي عليها الزبدة والملح والفلفل.

اخرجى الكبدة من الثلاجة واشويها على الجريل، حتى تمام النضج، في صينية فرن ضعي البطاطس وعليها الكبدة ثم ادخليها الفرن لمده 10 دقائق ثم زينيها بالبقدونس.

اكلات سريعة

شيش طاووق

الفراخ من ألذ الأطباق الرئيسية التي لا يمكنك الاستغناء عنها بدلاً من تحضيرها على طريقة البانية، قدميها بشكل مختلف وضميها إلى أكلات اول سنه جواز.

المقادير

نصف كيلو أوراك دجاج فيليه

2 فص ثوم

زيت زيتون

بقدونس

ملح

فلفل أسود

فلفل ألوان

بصل

كوب زبادى

بابريكا

علبه لبنة

عيش شامى

طريقة التحضير

قطعي أوراك الدجاج مكعبات متوسطة الحجم، افرمي الثوم وامزجيه مع الزبادى والملح والفلفل والليمون والبابريكا وقليل من زيت الزيتون واتركيه في التتبيلة  قبلها بيوم.

ضعي قطع الدجاج فى أسياخ خشبية ورصيها بالتبادل مع مكعبات الفلفل والبصل، وضعيها فى طاسة على النار أو فى الشواية، حتى تستوي من جميع الاتجاهات.

في العيش الشامي افردي ملعقة لبنة وضعي قطع الشيش بداخلها ولفيها جيداً، ثم تناوليها مع زوجك بالهنا والشفا.

 اكلات سريعة

فطيرة الدجاج والمشروم أسرع أكلات اول سنه جواز

المقادير

كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات

لفة جلاش

كوب مشروم

كوب بصل مفروم

¼ كوب كريمة طبخ

4 ملاعق كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة زيت

بيضة كبيرة مخفوقة

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

في طاسة على نار متوسطة، ضعي الزيت حتى يسخن قليلاً ثم ضيفي المشروم والدجاج وتبليها بالتوابل الخاصة بكي.

في صينية الفرن ضعي قليل من الزيت والسمنة ثم ضيفي أوراق الجلاش وادهني بينهما بقليل من السمنة والزيت، ثم ضيفي حشوة المشروم والدجاج واعيدي إضافة أوراق الجلاش.

في كوب اخلطي البيض وكريمة الطبخ مع الملح والفلفل وامزجيهم جيداً، ثم صبيها على صينية الجلاش وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.

 undefined

مقالات مشابهه


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

;