التغذية الصحية - فوائد التغذية الصحية

التغذية الصحية - فوائد التغذية الصحية

آخر تحديث : الخميس ٢٣ أكتوبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

يجهل الغالبية منا مفهوم التغذية الصحية ونعتقد أن تناول أي طعام مفيد ولكن تعني التغذية الصحية، تلك التغذية التي تستهدف إمداد الجسم بجميع العناصر الغذائية والفتيامينات الهامة اللازمة للحفاظ على الصحة وإمداد الجسم بالمزيد من الطاقة وحمايته من الأمراض، وتشمل العناصر الغذائية مثل البروتينات والكربوهيدرات والفتيامينات والمعادن والماء، ولكن نتجاهل غالبيتنا تطبيق التغذية الصحية في روتين الحياة اليومي، والبعض منا يجهلها من الأساس ولا يدرك فوائد التغذية الصحية التي تنعكس على الجسم والصحة والطاقة المتطلبة لبذل المجهود اليومي، ولهذا ستات.كوم تقدم لكم في هذا الموضوع أبرز فوائد التغذية الصحية، وكيفية تقديم التغذية الصحية للاطفال وكيف تكون التغذية الصحية المتوازنة .

التغذية الصحية

التغذية الصحية المتوازنة

تعني التغذية الصحية المتوازنة اتباع الأنظمة الغذائية التي تعتمد على إمداد الجسم بكافة العناصر الغذائية وعدم حرمانه من أي نوع منهم ولكن بتناول كميات معتدلة ومناسبة لكل جسم حسب الفئة العمرية، وتتمثل هذه العناصر في النشويات والخضروات والفاكهة والدهون والبروتينات، واللحوم بأنواعها المختلفة، والبقوليات والمكسرات.شاركي مع ستات دوت كوم بموضوعاتك

التغذية الصحية للاطفال

لا تلتفت الكثير من الأمهات إلى التغذية الصحية للاطفال ، وتقتصر كل منهم على إطعام أطفالها ما يحب حتى ولو كان ضار خوفًا من أن يمتنع عن تناول الأطعمة الأخرى، فعلى سبيل المثال تستسهل الكثير من الأمهات تقديم البطاطس المقلية لأطفالها، والتي تنعدم بها الفائدة من الأساس في حين يعتبرها الأطفال هي وجبتهم المفضلة، ولكن ينبغي عليك عزيزتي أنك أنت من تتحكمين في تشكيل التذوق عند طفلك فإذا كنت تعتادين تقديم الأطعمة المليئة بالسكر لطفلك منذ صغره بالطبع سيصبح تناول السكريات هو الأفضل بالنسبة إليه، ولهذا احرصي على تقديم العناصر الآتية لأطفالك :

- الأطعمة الغنية بالكالسيوم والحديد والمتمثلة في منتجات الألبان والخضروات الورقية والبروكلي والأسماك.

- الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات.

- الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل البروكلي والبرتقال والكيوي والخضروات الورقية ذات الأوراق داكنة اللون، والفراولة والجوافة والبقدونس.

- يحتاج الطفل إلى تناول البروتينات المفيدة لمساعدته في بناء عضلاته كاللحوم البيض واللحوم الحمراء وفي حالة عدم رغبته لتناول تلك الأصناف يمكنك اسبتدالها بالبقوليات والبيض لإمداد جسمه بكافة العناصر اللازمة.

اقرأي أيضًا: تأثير التغذية السليمة علي صحة الأطفال بالمدرسة

التغذية الصحية

فوائد التغذية الصحية

نظرًا لاعتماد التغذية الصحية على الخضروات والفاكهة الطازجة وكافة الأطعمة ذات القيم الغذائية العالية، فيعتبر إنقاص الوزن من أول فوائدها، وذلك لأن التغذية الصحية لا تسمع بتناول الأطعمة الضارة كالدهون والمقليات والمشروبات الغذائية وما إلى ذلك، وبالتي لن يزداد وزنك بل وستفقدين وزنك الزائد بمجرد اتباعك الأنظمة الغذائية التي تعتمد على التغذية الصحية .

وتلعب التغذية الصحية دورًا هام في وقاية الجسم من الاصابة بالأورام السرطانية، وذلك لأن اعتماد التغذية الصحية على البروتينات المفيدة والدهون الجيدة المتواجدة في الأسماك والمكسرات، بالاضافة لتناول الخضروات والفاكهة الطازجة، يؤدي إلى امتصاص الجسم للعديد من المركبات والمواد التي تمتلك خواص مضادة للأكسدة، والتي تحمي الخلايا من الاصابة بالأورام السرطانية وخاصة سرطانات القناة الهضمية وسرطان القولون وسرطان المستقيم، وسرطان الكبد.

وتؤدي التغذية الصحية بدورها إلى التحكم في مرض السكر وضبط مستويات الكوليسترول في الدم، والحفاظ على صحة القلب وتجعل ضغط الدم في مستواه الطبيعي، وتناول التغذية الصحية الغنية بفيتامين هـ مثل المكسرات والخضروات الورقية خضراء اللون، يقلل فرص تكون الجلطات في الدم.

التغذية الصحية

يؤدي تناول الأطعمة الضارة إلى سوء الحالة المزاجية نتيجة لحالة الكسل والخمول التي تصيب الشخص بعد تناول الوجبات الدسمة الغير مفيدة، وهنا تبرز فوائد التغذية الصحية والتي تلعب على تحسين الحالة المزاجية والوقاية من الاكتئاب، وذلك حسبما أشارت إحدى الدراسات إلى أن تناول الدقيق الأبيض بمنتجاته والأطعمة المليئة بالسكريات والمشروبات الغازية والدهون الضارة يزيد فرص الاصابة بالاكتئاب ويبرز أعراضه، ويؤدي إلى الشعور الدائم بالاجهاد، وهو ما تمنع تناوله بالفعل التغذية الصحية .

تمتليء الأطعمة الصحية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لكل جزء في جسم الانسان، وعلى سبيل المثال فإن تناول التغذية الصحية المليئة بالكالسيوم المتمثلة في البروكلي والأسماك والقرنبيط والبقوليات ومنتجات الألبان تعمل على تعزيز صحة الأسنان والعظام.

قد يعجبك هذا أيضًا:ما العلاقة بين سرطان الثدي والتغذية ؟


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة