حضري الساليزون في المنزل بأسهل طريقة

حضري الساليزون في المنزل بأسهل طريقة

الساليزون واحد من الأطباق الجانبية اللذيذة على سفرتك في جميع المناسبات والعزومات، فيمكنك الاعتماد عليه في أعياد الميلاد وأثناء العزومات الكبيرة في منزلك، فبجانب طعمه اللذيذ يعطي شكله الصغير بالحشوات المميزة الموجودة بداخله شكل مميز للسفرتك.

أسعار الساليزون مرتفعه إلى حد ما خاصة في محلات الحلويات المشهورة، مما سيجعلك تعاني من نفاذ الميزانية بسرعة، تساعد ستات.كوم وتقدم لكي مقادير وخطوات تحضيره بالنكهة الحادقة في المنزل بأسهل طريقة وأقل تكلفة.

الساليزون

طريقة تحضير الساليزون في البيت

المقادير

نصف كوب زبدة سائلة

3 بيضات

نصف كوب لبن

كوبين ونصف دقيق

5 ملاعق كبيرة لبن بودرة

ملح

فلفل أسود

باكو بيكنج بودر

حشوات مختلفة للساليزون

لبنة

كريمة طهى

أوراق خس

زيتون

فلفل ألوان

تونة

لحم مفروم

لانشون

شرائح رومي مدخن

مكعبات سوسيس

يمكنك إضافة بعض النكهات مثل الزعتر والروزماري والبابريكا حسب الرغبة

الساليزون

طريقة التحضير

اخلطي الزيت واللبن البودرة والخميرة والسكر جيداً واتركي هذا الخليط لمدة ساعة واحدة حتى تتخمر.

ثم ضيفي نصف كمية الدقيق والمكونات الجافة واخلطي مرة أخرى واتركي الخليط حتى يخمر مرة أخرى، ثم ضيفي باقي الخليط وقلبي جيداً وقسمي العجينة جيدا ثم تقطع لكرات صغيرة، واتركيها في مكان دافىء لمدة 20 دقيقة.

ادخلي قطع الساليزون الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج.

أثناء فترة الخبز في الفرن حضري الحشوة المفضلة لكي، اخلطي كريمة الطهي مع اللبنة والزيتون والفلفل الألوان، ثم ضيفي نوع اللحم المفضل لديكي.

بعد أن تبرد قطع الساليزون قومي بحشوها من الداخل بالحشوة السابق، ثم ضعيها على طبق التقديم المزين بأوراق الخس.

كثير من متبعي الدايت والأنظمة الغذائية يبتعدون عن تناول الساليزون باعتباره واحد من المقبلات المليئة بالكربوهيدرات والنشويات الضارة بالجسم والتي تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير، تعرفي عزيزتي على الوصفة الدايت للساليزون وحضريها في المنزل مع اختيار حشوة قليلة السعرات واستمتعي بالطعم اللذيذ.

الساليزون الدايت

نصف  كيلو دقيق أبيض مخلوط بأسمر

نصف كوب زيت عباد شمس

نصف كوب لبن بودرة

ملعقة خميرة

ملعقة سكر

½1 كوب ماء فاتر

ملح


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

;