skin avenue
skin avenue
ستات دوت كوم للتوعية بسرطان الثدي
طريقة عمل جمبري بالزبدة والثوم في خمس دقائق

طريقة عمل جمبري بالزبدة والثوم في خمس دقائق

يعد الجمبري من أشهى المأكولات البحرية ، والذي يحظى بعشاق كثيرون في العالم كله، وتتعدد طرق تحضيره والوصفات الشهية بالجمبري، فإذا كنت من عشاقه ستات.كوم يقدم لكِ طريقة عمل جمبري بالزبدة والثوم كأحد أسهل وأسرع الوصفات لتحضير الجمبري ، فهذه الوصفة تتميز ببساطة مكوناتها وسرعة تحضيرها التي لا تستغرق سوى خمس دقائق، وإليك في السطور التالية طريقة عمل جمبري بالزبدة والثوم في خمس دقائق .

إذا كنت في حيرة " هطبخ ايه النهاردة " أو لا يوجد لديك وقت للطبخ وفي حاجة إلى تحضير أكلة سريعة، فطبق جمبري بالزبدة والثوم سيكون حلك الأمثل ، وتغيير رائع على سفرتك بدلًا من روتين اللحوم الحمراء والبيضاء .

جمبري بالزبدة والثوم

جمبري بالزبدة والثوم في خمس دقائق

طريقة عمل جمبري بالزبدة والثوم

مقادير عمل جمبري بالزبدة والثوم

كيلو جمبرى مقشر

نصف كوب زبدة

4  فصوص ثوم مفروم أو ملعقة كبيرة ثوم مفروم

ملح وفلفل أسود

عصير نصف ليمونة

ملعقتان كبيرتان من الماء

بقدونس مفروم للتزيين

جمبري بالزبدة والثوم في خمس دقائق

خطوات عمل جمبري بالزبدة والثوم

قومي بوضع الزبدة في طاسة ساخنة على النار حتى تذوب ثم أضيفي إليها الثوم المفروم وقلبيه حتى يتحول إلى اللون الذهبي وتظهر رائحته الطيبة، واضيفي إليه الجمبري المقشر والمنظف جيدًا، وشوحيه مع الثوم والزبدة، قليلًا وأضيفي إليه الملح والفلفل الأسود مع مراعاة أن تكون مدة طهي الجمبري دقيقة واحدة، ولكن أحرصي أثناء التقليب ان يكون التقليب برفق حتى لا تقومين بهرس الجمبري، وتحتفظي بشكله.

اضيفي الكمية المتبقية من الزبدة إلى الجمبري وانتظري حتى تذوب تمامًا، وبعد ذلك اضيفي معلقتين من المياه، وقلبي الجمبري مع الزبدة والثوم على درجة حرارة هادئة حتى ينضج، وبعدها ارفعيه عن النار وأضيفي إليه عصير الليمون الطازج.

قدمي طبق جمبري بالزبدة والثوم مع أطباق الأرز الأبيض أو الأرز البني مع البصل أو رز السمك الأشهر المعروف بأرز الصيادية، أما إذا كنت من عشاق المكرونات أكثر من الأرز يمكنك عمل مكرونة وايت صوص واضافة جمبري بالزبدة والثوم إليها لتحصلي على نكهة ومذاق مختلف ورائع ، كما يمكنك تزيين أطباق التقديم بشرائح الليمون والبقدونس المفروم لإعطاء مظهرًا جمالي .

 

 

مقالات مشابهه


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

;