حشوات جديدة للسمبوسه ..سمبوسك حلوة و سمبوسك بالاندومي

حشوات جديدة للسمبوسه ..سمبوسك حلوة و سمبوسك بالاندومي

آخر تحديث : الثلاثاء ٢٦ مارس ٢٠١٩

تعد السمبوسة أشهر الأصناف الجانبية التي يعشقها الكثيرين، وعلى الرغم من انتشارها إلا أن البعض لا يعرف طرق تحضير جديدة لها سوى بالجبن أو اللحم، ولهذا إن كنتي من عشاقها نقدم إليك في هذا الموضوع أشهى وألذ حشوات جديدة للسمبوسه ،على موقع ستات.كوم.

حشوات جديدة للسمبوسه

سبموسك حلوة - حشوات جديدة للسمبوسه


المقادير:
10 وحدات سبموسك جاهزة أو 10 ورقات جلاش مقطعة بشكل مستطيلات طويلة.
2 ملعقة كبيرة عسل نحل
كوب شربات بارد، وسميك القوام
كوب سمن
نصف كوب جوزهند مبشور
نصف كوب مكسرات مجروشة
نصف كوب زبيب
طريقة التحضير:
اخلطي المكسرات مع العسل وجوز الهند والزبيب وقلبيهم جيدًا وبعد ذلك، قومي بفرد رقائق السبموسك أو الجلاش على وعاء مسطح وأحشيها بالمزيج السابق، ثم قومي بلفها لتظهر في النهاية بشكل مستطيل، مع تكرار نفس الطريقة حتى تنتهي من الكمية الموجودة، وفي النهاية قومي برصهم في صينية مدهونة بالزبدة أو السمنة، وادهني وجها بقليلًا من الزبدة، ثم أخبزيها في الفرن عند درجة حرارة 180 مئوية، لمدة ثلث ساعة، أو حتى يحمر وجهها وتنضج، مع مراعاة أن يكون الفرن مسخن من قبل
بعدما تخرجي صينية السبموسك من الفرن، قومي بسكب الشربات فوقها حتى تتشربه جيدًا، وبعد ذلك زينيها بالمكسرات المجروشة وقدميها باردة.


سبموسك بالأندومي - حشوات جديدة للسمبوسه


المقادير
10 وحدات سبموسك جاهزة
عبوة إندومي أو مكرونة سريعة التحضير
زيت للقلي
بصلة كبيرة مقطعة
صدر دجاجة مسلوق ومقطع قطع صغيرة
ملح وفلفل
بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
افرغي محتويات عبوة المكرونة سريعة التحضير وقومي بتكسيرها ثم ضعيها في وعاء عميق وأضيفي إليها نصف كوب ماء ساخن، ثم احضري طاسة وسخنيها على النار وأضيفي إليها القليل من الزيت وشوحي به البصلة لمدة ثلاثة دقائق، وبعدما تذبل أضيفي إليها قطع الدجاج والملح والفلفل والبهارات، ثم امزجي الإندومي مع الخليط واتركي المزيج يبرج، ومن ثم أضيفي إليه البقدونس المفروم لتصبح الحشوة جاهزة.
افردي وحدات السبموسك على وعاء مسطح واحشيها وقومي بلفها بالطريقة المعتادة لتصبح مستطيلة الشكل، وبعد ذلك اقليها في زيت ساخن على درجة حرارة متوسطة.

مقالات مشابهة


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات