طريقة عمل أرز بريانى في المنزل

طريقة عمل أرز بريانى في المنزل

آخر تحديث : الثلاثاء ١٨ أغسطس ٢٠١٩

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 5 دقيقة
الوقت الكلي 25 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل أرز بريانى الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير أرز بريانى.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مسلوق
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير أرز بريانى

  • 2 كوب من الارز البسمتي ويفضل نقعه قبلها بساعة
  • كوب من البسلة
  • كوب من الجزر المبشور
  • نصف كوب من الكوسة المبشورة
  • بصلة متوسطة مبشورة
  • ربع كوب كزبرة مفرومة
  • معلقة صغيرة من كلا من: ملح - زعفران - جنزبيل - كاري - كمون - بهارات برياني
  • نصف معلقة صغيرة من الثوم المفروم
  • زيت
  • ماء

القيم الغذائية في أرز بريانى لكل 250 جرام

سعرات 358
دهون 2
بروتين 8
كربوهيدرات 77

طريقة تحضير أرز بريانى بالخطوات

  1. في اناء شوحي البصل المبشور مع الثوم
  2. أضيفي التوابل وقلبيي الخليط جيدًا
  3. أضيفي البسلة والجزر والكوسة وقلبيهم جيدًا
  4. ضعي نصف كوب من الماء للخليط ودعيهم على النار قليلًا
  5. في اناء اخر قومي بتشويح الارز في الزيت وأضيفي الزعفران والماء والملح واتركيه ليستوي
  6. امزجي الارز مع الخضار في اناء واحد واتركيه على النار قليلًا حتى تمتزج المكونات معًا وقدميه ساخنًا


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


كده قدمنالك طريقة عمل أرز بريانى من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة