طريقة عمل الأرز بالجمبري والسبيط

طريقة عمل الأرز بالجمبري والسبيط

آخر تحديث : الأحد ١٤ يوليو ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 45 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الأرز بالجمبري والسبيط الشهية من المطبخ العالمي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الأرز بالجمبري والسبيط.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ العالمي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الأرز بالجمبري والسبيط

  • كيلو من الأرز البسمتي
  • نصف كيلو سبيط
  • نصف كيلو جمبري
  • خمس حبات من الجزر
  • أربع حبات من الطماطم
  • ست حبات من الفلفل الألوان
  • حزمة بقدونس
  • كزبرة مفرومة
  • معلقة صغيرة من الملح
  • معلقة صغيرة من الكمون
  • معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • معلقة صغيرة من القرفة
  • معلقة صغيرة من الكركم
  • معلقتان صغيرتان من الكاري
  • معلقة صغيرة من القرنفل
  • كوب من السمن
  • كوب من الماء
  • بصلتان مقطعتان شرائح رفيعة
  • نصف كوب من الزيت

القيم الغذائية في الأرز بالجمبري والسبيط لكل 250 جرام

سعرات 325
دهون 1
بروتين 7
كربوهيدرات 70
طريقة عمل الأرز بالجمبري والسبيط

طريقة تحضير الأرز بالجمبري والسبيط بالخطوات

  1. نقوم بغسل الجمبري والسبيط جيدا تحت ماء جارى ونتركه حتى يصفي من الماء.
  2. نقوم بوضع السبيط والجمبري بوعاء فيه عصير الليمون والخل لتخلص من أي روائح.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نحضر وعاء آخر ونضع به قطرات من الزيت ومعلقتان كبيرتان من السمن.
  4. ونضع فيهم البصل المقطع لشرائح مع حبات الفلفل الألوان المقطعة لشرائح مع البقدونس والكزبرة ورشة من الملح والفلفل والكمون والكركم والقرفة ورشة من القرنفل.
  5. ونقلب المزيج جيدا حتي يصبح لونه وردى.
  6. نضع على المزيج الأرز ونستمر بالتقليب والتشويح مع وضع ربع كوب من الماء.
  7. نحضر السبيط والجمبري ونضعهم على الخليط مع إضافة رشة من الفلفل والملح والكزبرة وكوبان من الماء ونستمر بالتقليب حتي يصبح الخليط متجانس بشكل جيدا.
  8. نغطى الوعاء ونتركه على النار حتى ينضج.



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة عالية
الصعوبة سهله
المكونات 19


كده قدمنالك طريقة عمل الأرز بالجمبري والسبيط من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة