طريقة عمل الإكلير بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل عجينة الإكلير في البيت

طريقة عمل الإكلير بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل عجينة الإكلير في البيت

آخر تحديث : السبت ٢٦ سبتمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 75 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الإكلير الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الإكلير.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير الإكلير

  • كوب دقيق.
  • كوب ماء.
  • كوب من القشطة.
  • كوب وربع من السكر البودرة.
  • نصف كوب زبدة.
  • عدد 4 بيض بدرجة حرارة الغرفة.
  • 2 كوب ونصف حليب بارد.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
  • 60 جرام شوكولاتة مبشورة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الساخن.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

القيم الغذائية في الإكلير لكل 250 جرام

سعرات 250
دهون 9
بروتين 7
كربوهيدرات 13
طريقة عمل الإكلير بالتفصيل
طريقة عمل الإكلير بالتفصيل
طريقة عمل الإكلير بالتفصيل
طريقة عمل الإكلير بالتفصيل
طريقة عمل الإكلير بالتفصيل
طريقة عمل الإكلير بالتفصيل
طريقة عمل الإكلير بالتفصيل
طريقة عمل الإكلير بالتفصيل

طريقة تحضير الإكلير بالخطوات

  1. اخلطي الزبدة مع الماء في وعاء على النار وحركيها حتى تَذوب.
  2. أضيفي الدقيق والملح وحركي بسرعة.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى إلى أن تمتزج جميع المكونات معًا، وحصولك على عجينة متماسكة شيئًا ما.
  4. شكلي العجين بواسطة كيس حلواني وضعيها بالصينية وادخليها فرن ساخن بشكل سابق حتى تمام النضج.
  5. في وعاء امزجي القشطة وكوب سكر وملعقة فانيليا.
  6. قطعي الاكلير وقومي بحشوها بخليط القشطة.
  7. ضعي الشوكولاتة والسكر البودرة والفانيليا مع الماء الساخن على نار هادئة حتى تمام الذوبان.
  8. اسكبي الشوكولاتة على الأكلير واتركيه حتى تجف تمامًا ثم يُقدم.



تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


كده قدمنالك طريقة عمل الإكلير من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة