طريقة عمل الباذنجان المخلل بسهولة في البيت ألذ من المحلات

طريقة عمل الباذنجان المخلل بسهولة في البيت ألذ من المحلات

آخر تحديث : السبت ٢٦ سبتمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 25 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الباذنجان المخلل بسهولة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الباذنجان المخلل بسهولة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة مقبلات

مقادير الباذنجان المخلل بسهولة

  • كيلو من الباذنجان عروس لونه أسود.
  • ربع كيلو من الفلفل الحار.
  • ربع كوب من الزيت.
  • رأس ثوم مفروم ناعم.
  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • زيت للقلي.

القيم الغذائية في الباذنجان المخلل بسهولة لكل 250 جرام

سعرات 60
دهون 1
بروتين 2
كربوهيدرات 14
طريقة عمل الباذنجان المخلل بسهولة
طريقة عمل الباذنجان المخلل بسهولة

طريقة تحضير الباذنجان المخلل بسهولة بالخطوات

  1. اغسلي الباذنجان واتركيه حتى يَجف ثم قومي بعمل شق طولي في الباذنجان من النصف بالسكين.
  2. اقلي الباذنجان في الزيت الغزير حتى يُصبح ناضج.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. اخرجيه من الزيت واتركيه حتى يَبرد.
  4. في الكبة الكهربائية أضيفي باقي المكونات الأخرى وامزجيها جيدًا.
  5. قومي بحشو الباذنجان بالخليط السابق وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التَقديم.

طريقة عمل الباذنجان المخلل بسهولة

تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


كده قدمنالك طريقة عمل الباذنجان المخلل بسهولة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة