طريقة عمل الباسمشكات - أكلات سورية

طريقة عمل الباسمشكات - أكلات سورية

آخر تحديث : الأربعاء ٢٠ مايو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 60 دقيقة
وقت التجهيز 90 دقيقة
الوقت الكلي 150 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الباسمشكات الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 0 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الباسمشكات.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الباسمشكات

  • مقادير اللحمه
  • كيلو لحم
  • نصف كيلو لحمة مفرومه
  • بصله
  • معلقه بهارات
  • نصف معلقه ملح
  • نصف معلقه فلفل أسود
  • معلقه سمنه
  • بصلتين
  • اثنان حبة طماطم
  • معلقتين صلصه
  • مكعب مرق
  • 2 كوب ماء
  • معلقة بهارات
  • معلقه سمنه
  • مقادير الارز
  • 2 كوب أرز بسمتي
  • ثلاث أكواب و نصف ماء
  • معلقة ملح
  • نصف معلقه فلفل أسود
  • ثلاث معالق سمنه

القيم الغذائية في الباسمشكات لكل 250 جرام

سعرات 230
دهون 98
بروتين 85
كربوهيدرات 132
الباسمشكات

طريقة تحضير الباسمشكات بالخطوات

  1. ضعي السمنه في وعاء علي النار ثم ضعي الأرز و الفلفل الأسود والماء و الملح و اتركيه حتي يغلي وطي النار بعد ذلك واتركيه حتي ينضج .
  2. طريقة اللحمةشاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعي السمنه علي النار و نتركها حتي تسخن ثم نضيف عليها البصل وقلبيه جيدا حتي يذبل ثم ضعي اللحمه المفرومه و الملح و الفلفل الأسود و نقلبهم حتي ينضج اللحم.
  4. ضعي الارز بعد ذلك علي اللحمه المفرومه وقلبيهم جيدا
  5. احضرى اللحمه وضعي بداخلها من الخليط السابق واقفليها جيدا بخيط
  6. ضعي السمنه علي النار وضيفي لها اللحمه وقلبيها علي الجهتين حتي تحمر وارفعيها من علي النار بعد ذلك
  7. ضعي ماء علي النار واتركيها حتي تغلي وضعي بداخلها اللحم
  8. ضعي السمنه في وعاء و ضعي البصل وقلبيهم جيدا ثم ضعي مكعب المرق و صلصة الطماطم و اتركيهم علي النار حتي تتسبك
  9. ضعي اللحمه في الخلطه السابقه ثم ارفعيها من علي النار بعد نضجها وقومي بفك الخيط وقدميها



تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 21


يمكنك اضافه التوابل المفضله اليكي الي الوصفه

كده قدمنالك طريقة عمل الباسمشكات من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة