طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

آخر تحديث : الخميس ٢٣ يوليو ٢٠١٩

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 25 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل البسبوسة بالقشطة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير البسبوسة بالقشطة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة حلويات

مقادير البسبوسة بالقشطة

  • كوب ونصف بدقيق السمولينا أو السميد.
  • كوب من السكر
  • عبوتين من الزبادي الحجم العادي.
  • ربع كوب حليب.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • ربع كوب دقيق عادي.
  • نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • معلقة كبيرة بيكنج بودر
  • معلقة صغيرة فانيليا بودر أو سائلة
  • بيضة واحدة ويمكن الاستغناء عنها لمن لا يفضل البيض.

القيم الغذائية في البسبوسة بالقشطة لكل 250 جرام

سعرات 1040
دهون 18
بروتين 10
كربوهيدرات 117
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بالخطوات

  1. نحضر وعاء العجن ونضع به دقيق السميد والدقيق العادي ومعهم البيكنج بودر مع الجيد تقليب الجي حتى يمتزجوا سويا
  2. نضيف إليهم الزبدة أو السمنة المذابة ونقلبها بهم جيدا حتى تمام الانسجام مع بعضهم ويشرب الخليط السمنة أو الزبدة كلها.
  3. نقوم بعد ذلك بإضافة الزبادي إلي الخليط ونقوم بالتقليب ويوضع الحليب ببطء حتى نتأكد إن العجينة تماسكت وأصبح قوامها معتدل.
  4. نقوم بوضع نصف العجينة بالصينية ونضعها قليلا في الفرن ثم نخرجها ونضع القشطة عليها ونكمل وضع باقي العجينة في الصينية.
  5. توضع في فرن ذو درجة حرارة متوسطة ومناسبة وبعد أن تصبح ذات لون ذهبي
  6. نخرجها وفورا نقوم بسكب القطر أو الشربات عليها بتوزيع جيد ونقوم بتغطية الصينية لفترة نصف ساعة


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 10


يمكن الاستغناء عن خطوة حشو البسبوسة بالقشطة وإضافة القشطة علي وجه البسبوسة نفسها وتزينها بالمكسرات.

كده قدمنالك طريقة عمل البسبوسة بالقشطة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة