طريقة عمل البسكويت بالكاكاو

طريقة عمل البسكويت بالكاكاو

آخر تحديث : الأحد ١٦ يونيو ٢٠١٩

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 60 دقيقة
الوقت الكلي 80 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل البسكويت بالكاكاو الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير البسكويت بالكاكاو.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير البسكويت بالكاكاو

  • 3 أكواب من الدقيق
  • ¼ كوب من الكاكاو البودرة الخام
  • 50 جرام من الشيكولاتة الخام.
  • كوب من السكر.
  • كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • ¼ كوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ¼ ملعقة من البيكنج صودا.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • بيضة
  • رشة ملح.

القيم الغذائية في البسكويت بالكاكاو لكل 250 جرام

سعرات 882
دهون 40
بروتين 17
كربوهيدرات 110
طريقة عمل البسكويت بالكاكاو

طريقة تحضير البسكويت بالكاكاو بالخطوات

  1. نحضر وعاء كبير ونضع فيه السكر والزبدة ونخلطهم جيداً بالمضرب اليدوي
  2. نضيف السكر إلى الخليط الزبدة والسكر ونقلب جيداً ثم نقوم بإضافة اللبن الحليب والفانيليا مع استمرار التقليب
  3. نضيف إليهم الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا بالتدريج ونقلب جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة
  4. نقسم العجينة إلى نصفين ونضيف إلى أحدهم بودرة الكاكاو ونعجنه جيداً ونترك القسم الأخر سادة
  5. نغلف العجينة ونتركها لمدة ساعة في الثلاجة حتى ترتاح
  6. نقوم بفردها على سطح نظيف ونراعي أن يكون لها سمك مناسب ونقطع على هيئة أشكال دائرية أو مربعة
  7. نرص قطع البسكويت في صينية بها ورقة زبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونه ذهبي


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


كده قدمنالك طريقة عمل البسكويت بالكاكاو من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة