طريقة عمل البطاطس البيورية ببواقي البطاطس

بنقدملك طريقة عمل البطاطس البيورية الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير البطاطس البيورية.جربيها وبالهنا والشفا

مقادير البطاطس البيورية

• بواقى تقوير بطاطس
• زيت
• ملح
• كمون
• فلفل اسود
• شطة
• ثوم مهروس
• بقدونس مفروم او شبت مفروم
• بيض مسلوق للجرنش

القيم الغذائية في البطاطس البيورية لكل 250 جرام

طريقة تحضير البطاطس البيورية بالخطوات

1. ضعي البطاطس في ماء وفى إناء وملح خفيف على النار.
2. بعد السلق تصفى في مصفاه سلك.
3. ثم قومي بإضافة الملح والكمون والفلفل الأسود والشطة،حسب الكمية ونضيف الزيت والثوم المهروس والبقدونس او الشبت ونقلب ونسلق البيض.
4. ويقطع ويقدم معها وتكون وجبة فطار متكاملة، مع عيش محمص او عيش شامى مقلى في الزيت.