طريقة عمل البطاطس الجراتان

طريقة عمل البطاطس الجراتان

آخر تحديث : الثلاثاء ٠٦ أغسطس ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 65 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل البطاطس الجراتان الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير البطاطس الجراتان.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي بشاميل
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير البطاطس الجراتان

  • 3 ثمرات بطاطس متوسطين مقشرين
  • 2 كوب مرقة
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • ملح و فلفل ابيض و جوزة الطيب
  • 4 ملعقة كبيرة لبن بودرة
  • 2 كوب لبن
  • بولة وسط بارميزان مبشور

القيم الغذائية في البطاطس الجراتان لكل 250 جرام

سعرات 330
دهون 19
بروتين 13
كربوهيدرات 28

طريقة تحضير البطاطس الجراتان بالخطوات

  1. في اناء ضعي اللبن واتركيه ليدفئ ثم ضيفي الدقيق وقلبيهم جيدا ثم ضيفي اللبن البودرة ثم ضيفي المرقة واستمري في التقليب
  2. تبلي الخليط بجوزة الطيب والملح والفلفل الابيضشاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قومي بتقطيع البطاطس شرائح رفيعة بدون فصلها عن بعض
  4. في اناء بايركس او مقاوم للصق ضعي به طبقة من البشاميل ثم ضيفي البطاطس واتركيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة الا ربع.
  5. قبل خروجها بخمس دقائق ضعي جبنة البرميزان وادخليها مرة اخرى للفرن حتى يحمر الوجه ثم اخرجيها للتقديم.



تكفي لـ 1 فرد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


كده قدمنالك طريقة عمل البطاطس الجراتان من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة