طريقة عمل البطاطس الكروكيت في المنزل

طريقة عمل البطاطس الكروكيت في المنزل

آخر تحديث : الأحد ١٤ أكتوبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 60 دقيقة
الوقت الكلي 75 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل البطاطس الكروكيت في المنزل الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير البطاطس الكروكيت في المنزل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير البطاطس الكروكيت في المنزل

  • كيلو بطاطس متوسطة الحجم.
  • ثلاث بيضات.
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • كوب من البقسماط الناعم.
  • ملح.
  • فلفل أسمر.
  • بهارات.
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
  • ملعقة صغيرة من البصل البودر.
  • زيت للتحمير.
  • قطعتان من الجبنة الكيري حسب الرغبة

القيم الغذائية في البطاطس الكروكيت في المنزل لكل 250 جرام

سعرات 415
دهون 13
بروتين 5
كربوهيدرات 75
طريقة عمل البطاطس الكروكيت في المنزل

طريقة تحضير البطاطس الكروكيت في المنزل بالخطوات

  1. نقوم بغسل البطاطس، وسلقها جيداً ثم نقوم بانتشالها من الماء، وتقشيرها.
  2. نقوم بهرس البطاطس جيداً حتى تصبح ناعمة، ولينة ثم نضيف أليها الملح، والفلفل الأسمر، والثوم، والبصل البودر، ونقلبها جيدا حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها.
  3. نقوم بتشكيل البطاطس المهروسة على شكل كرات أو أصابع، ونضع كرات أو أصابع البطاطس في الدقيق، وبعد ذلك في البيض ثم نغمسها في البقسماط.
  4. بعد الانتهاء من تتبيل البطاطس نقوم بوضعها في طبق كبير، وندعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
  5. نقوم بتسخين الزيت في الطاسة حتى نقوم بتحمير كروكيت البطاطس.
  6. نقوم بتحمير كروكيت البطاطس في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا ثم نضعها على ورق المطبخ لكي نتخلص م الزيت الزائد، وتقدم مع سلطة البابا غنوج، والمكرونة.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


كده قدمنالك طريقة عمل البطاطس الكروكيت في المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة