طريقة عمل البطاطس المحشية

طريقة عمل البطاطس المحشية

آخر تحديث : الإثنين ١٧ يوليو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 40 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 60 دقيقة

طريقة عمل البطاطس المحشية

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير البطاطس المحشية

  • نصف كيلو بطاطس حشو صغيرة الحجم
  • ربع كيلو لحمة مفرومة
  • بصلة
  • ثوم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بهارات
  • زيت للتحمير
  • جوزة الطيب
  • حبهان
  • كوب من عصير الطماطم
  • قرن فلفل رومي حامى حسب رغبتك

القيم الغذائية في البطاطس المحشية لكل 250 جرام

سعرات 420
دهون 17
بروتين 23
كربوهيدرات 44
طريقة عمل البطاطس المحشية

طريقة تحضير البطاطس المحشية بالخطوات

  1. عصجي اللحمة المفرومة، ويكون ذلك عن طريق وضع البصل في الزيت أو السمن مع الثوم والفلفل الرومي.
  2. بعد تغير لون البصل ضيفي اللحمة ضعي البهارات والحبهان والفلفل الأسود وجوزة الطيب مع الملح على حسب الرغبة وانتظري حتى تنضج.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قشري البطاطس وقومي بتقويرها.
  4. قومي بتحمير البطاطس نصف تحمير
  5. احشي البطاطس باللحمة المفرومة بعد أن تتأكدي من كونك مصفية اللحمة من الزيت تمامًا.
  6. بقايا التقوير ضعيها في صينية وضعي عليها الفلفل الأسود والملح على حسب الرغبة بالإضافة إلى اللحمة المفرومة
  7. اخلطي جيدا الخليط مع فرده في الصينية، وقومي بوضع البطاطس المحشوة على هذا الخليط.
  8. ضيفي عصير الطماطم فوق البطاطس، وضعي الصينية على النار لدقائق
  9. ضعي ربع كوب من الماء.
  10. ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج جيدًا ويتغير لونها ويحمر.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 12


كده قدمنالك طريقة عمل البطاطس المحشية من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة