طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة

طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة

آخر تحديث : السبت ٠٦ نوفمبر ٢٠١٩

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 45 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير البطاطس المقلية المقرمشة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق جانبية

مقادير البطاطس المقلية المقرمشة

  • البطاطس : 3 حبات
  • الزيت النباتي : غزير (للقلي)
  • ملح : حسب الرغبة
  • الكاتشاب : كوب (للتقديم)
  • المايونيز : كوب (للتقديم)

القيم الغذائية في البطاطس المقلية المقرمشة لكل 250 جرام

سعرات 850
دهون 40
بروتين 10
كربوهيدرات 110
طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة

طريقة تحضير البطاطس المقلية المقرمشة بالخطوات

  1. قومي بتقشير حبات البطاطس، ثم قطعيها لأصابع رفيعة.
  2. انقعي أصابع البطاطس بالماء لمدة 30 دقيقة، ثم نشفيهم جيداً تحضيراً لقليهم.
  3. حمى الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي أصابع البطاطس في الزيت لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى لا يتم قليهم بالكامل.
  4. ارفعي أصابع البطاطس من المقلاة وضعيهم في صينية حتى يتصفوا تماماً من الزيت وتنخفض حرارتهم.
  5. حمي الزيت مرة أخرى على نار قوية، ثم أعيدي أصابع البطاطس إلى الزيت لمدة لا تزيد عن الدقيقة الواحدة.
  6. ارفعي البطاطس من الزيت وضعيهم بطبق مُبطن بورق المطبخ، ثم قدميها بعد أن ترشي عليها الملح بجانب الكاتشب والمايونيز.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 5


كده قدمنالك طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة