طريقة عمل البطاطس بالسجق والفلفل

طريقة عمل البطاطس بالسجق والفلفل

آخر تحديث : الخميس ٢٠ ديسمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

طريقة عمل البطاطس بالسجق والفلفل

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة وجبات خفيفة

مقادير البطاطس بالسجق والفلفل

  • 4 حبات من البطاطس
  • ربع كيلو من السجق
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • وفلفل ألوان
  • بصلة مقطعة لشرائح
  • فصان من الثوم
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • كوبان من الماء

القيم الغذائية في البطاطس بالسجق والفلفل لكل 250 جرام

سعرات 193
دهون 0
بروتين 5
كربوهيدرات 43
طريقة عمل البطاطس بالسجق والفلفل

طريقة تحضير البطاطس بالسجق والفلفل بالخطوات

  1. نقوم بغسيل البطاطس جيدًا، تحت الماء ونقوم بتقشيرها ثم تقطيعها إلى أصابع.
  2. نقوم بوضع وعاء على النار ونضع فيه الزيت، ونضيف إليه السجق والبصل ونقوم بتقليبهم.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نضيف إليهم البطاطس ونقوم بتقطيع الفلفل الألوان إلى قطع متوسطة الحجم.
  4. نقوم بإضافة الملح والفلفل ونستمر بتقليبهم.
  5. نضع عليهم كوب الماء مع فصوص الثوم، ونتركه لمدة عشر دقائق ثم نعود ونضيف كوب أخر من المياه، ونغطي الوعاء ونقوم بتركه لمدة 20 دقيقة.
  6. نقوم برفع البطاطس من على النار، ونضع خليط البطاطس مع السجق والفلفل بطبق التقديم.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


كده قدمنالك طريقة عمل البطاطس بالسجق والفلفل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة