طريقة عمل البفتيك للشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل البفتيك للشيف نجلاء الشرشابي

آخر تحديث : الأحد ٢٠ ديسمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 35 دقيقة

طريقة عمل البفتيك للشيف نجلاء الشرشابي

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير البفتيك للشيف نجلاء الشرشابي

  • شرائح بفتيك
  • بصل مبشور
  • بهارات
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت
  • دقيق
  • بيض
  • بقسماط.

القيم الغذائية في البفتيك للشيف نجلاء الشرشابي لكل 250 جرام

سعرات 332
دهون 12
بروتين 53
كربوهيدرات 0
طريقة عمل البفتيك للشيف نجلاء الشرشابي

طريقة تحضير البفتيك للشيف نجلاء الشرشابي بالخطوات

  1. قومي باستخدام مدق اللحمة؛ لدق شرائح البفتيك.
  2. ثم قومي بخلط البصل المبشور مع البهارات المخصصة للحوم، والملح، والفلفل الأسود.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. و قومي بوضع شرائح البفتيك في هذا الخليط، و قلبيهم جيداً حتى تمام التجانس.
  4. ثم قومي بوضع شرائح اللحمة في الدقيق؛ و من الدقيق ضعيها في البيض؛ ثم من البيض إلى البقسماط.
  5. ثم ضعيها في الفريزر لمدة ربع ساعة؛ حتى تتماسك اللحمة مع الخليط.
  6. ثم قومي بتحميرها في الزيت الساخن.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


كده قدمنالك طريقة عمل البفتيك للشيف نجلاء الشرشابي من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة