طريقة عمل البقسماط بالتفصيل -أسهل طريقة لعمل البقسماط المقرمش في البيت

طريقة عمل البقسماط بالتفصيل -أسهل طريقة لعمل البقسماط المقرمش في البيت

آخر تحديث : السبت ٢٦ سبتمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 44 دقيقة
الوقت الكلي 74 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل البقسماط الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير البقسماط.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة معجنات

مقادير البقسماط

  • ثلاث أكواب من الدقيق.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • رشة من الملح.
  • رشة من السكر.
  • ماء للعجن.
  • وللوجه بيضة / فانيليا/ سمسم / حبة البركة / سكر.

القيم الغذائية في البقسماط لكل 250 جرام

سعرات 418
دهون 73
بروتين 12
كربوهيدرات 7
طريقة عمل البقسماط بالتفصيل
طريقة عمل البقسماط بالتفصيل

طريقة تحضير البقسماط بالخطوات

  1. اخلطي كلًا من الدقيق والخميرة والسكر والملح.
  2. أضيفي الزبدة والماء وامزجي جميع المكونات جيدًا.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. اتركي العجين حتى تَخمر لمدة 15 دقيقة.
  4. قطعي العجين لكرات صغيرة.
  5. شكلي الكرات على شكل البقسماط الرفيع وضعيه في الصينية المدهونة.
  6. ادهني الوجه بالبيض والفانيليا ورشي الوجه بالسمسم والسكر وحبة البركة.
  7. ادخلي الصينية الفرن الساخن مُسبقًا حتى تمام النضج ويُصبح اللون ذهبيًا.
  8. اخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد تمامًا ثم قدميه مع الشاي.

طريقة عمل البقسماط بالتفصيل

تكفي لـ 10 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


كده قدمنالك طريقة عمل البقسماط من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة