طريقة عمل البلطي في الفرن

طريقة عمل البلطي في الفرن

آخر تحديث : الخميس ٢١ ديسمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 40 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 55 دقيقة

طريقة عمل البلطي في الفرن

طريقة الطهي يخني
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير البلطي في الفرن

  • كيلو من السمك البلطي
  • حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة
  • حزمة من البقدونس المفروم
  • 2 قرن فلفل أحمر مهروس
  • معلقة كبيرة من الثوم المهروس
  • بصلة كبيرة مقطعة شرائح مستديرة
  • 2 حبة ليمون مقطعة إلى شرائح مستديرة
  • حبة بطاطس كبيرة مقطعة شرائح
  • حبة طماطم كبية مقطعة شرائح
  • ملح وفلفل اسمر
  • معلقة صغيرة كمون
  • كوب من الماء

القيم الغذائية في البلطي في الفرن لكل 250 جرام

سعرات 282
دهون 10
بروتين 21
كربوهيدرات 27
طريقة عمل البلطي في الفرن

طريقة تحضير البلطي في الفرن بالخطوات

  1. قومي بتنظيف السمك جيدًا من الداخل والخارج ونقوم بإزالة قشوره.
  2. قومي بعمل ثلاث فتحات في السمكة.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. اخلطي المكونات معًا الكزبرة والبقدونس والثوم والفلفل الاحمر والملح والفلفل الاسمر والكمون.
  4. قومي بحشو السمكة بهذه المكونات من الداخل والخارج وفي الفتحات.
  5. في صينية مدهونة بالزيت قومي برص حلقات البطاطس والبصل والطماطم.
  6. ضعي السمك وعلى الوجه الليمون واضيفي كوب الماء.
  7. ادخلي الصينية الي فرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج السمك وبالهنا والشفا.


تكفي لـ 3 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 12


كده قدمنالك طريقة عمل البلطي في الفرن من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة