طريقة عمل البلوبيف الجاهز

طريقة عمل البلوبيف الجاهز

آخر تحديث : السبت ٢٨ ديسمبر ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

طريقة عمل البلوبيف الجاهز

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير البلوبيف الجاهز

  • 1 علبة من البلوبيف المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • 4 بيضات.
  • 1 حبة من البصل المفروم ناعمًا.
  • 1 حبة من الفلفل الرومي الأخضر البارد المقطع.
  • 1 حبة من الطماطم المفرومة ناعمًا.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيتون الأخضر المقطع والمخلي.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود المقطع والمخلي.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

القيم الغذائية في البلوبيف الجاهز لكل 250 جرام

سعرات 560
دهون 30
بروتين 70
كربوهيدرات 5

طريقة تحضير البلوبيف الجاهز بالخطوات

  1. نحضر طاسة مناسبة الحجم، ونضعها على نار متوسطة، وننزل بالزيت ونتركه حتى يسخن، لنضيف إليه البصل، ونشوحه جيدًا.
  2. نتبل البصل باستخدام الملح والفلفل الأسود، ثم نضيف الفلفل الأخضر، الطماطم المفرومة، وملعقة الصلصة، مع تقليب المكونات جيدًا.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نضع البلوبيف إلى الخليط السابق، مع التقليب، ثم ننزل بالزيتون الأخضر والأسود، مع استمرار خلط المكونات حتى تتجانس.
  4. نرفع الطاسة من على النار، وننقل الخليط إلى صينية مناسبة الحجم، ونكسر عليها البيض، ثم نضعها في الفرن لعدة دقائق حتى تنضج تمامًا.
  5. نقدم البلوبيف ساخنًا مع الخبز البلدي الطازج.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


كده قدمنالك طريقة عمل البلوبيف الجاهز من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة