طريقة عمل البيتزا الصيامي في المنزل

طريقة عمل البيتزا الصيامي في المنزل

آخر تحديث : الأربعاء ٢٣ يوليو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 60 دقيقة
الوقت الكلي 75 دقيقة

طريقة عمل البيتزا الصيامي في المنزل

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير البيتزا الصيامي في المنزل

مكونات العجينة :

  • 3 أكواب من الدقيق المنخول
  • ملعقة صغيرة من الخميرة
  • كوب ماء دافئ
  • رشة ملح صغيرة
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت.

مكونات الحشو:

  • ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر الحلو
  • بصلة مقطعة بشكل دائري
  • كوب مشروم
  • ورق زعتر
  • كاتشاب أو طماطم ويمكن وضع الاثنين
  • زيتون أسود وتقطيعه بشكل دائري

القيم الغذائية في البيتزا الصيامي في المنزل لكل 250 جرام

سعرات 665
دهون 25
بروتين 28
كربوهيدرات 83
طريقة عمل البيتزا الصيامي في المنزل

طريقة تحضير البيتزا الصيامي في المنزل بالخطوات

  1. قومي بخلط كوب ونصف من الدقيق المنخول مع الخميرة والملح
  2. قومd بإضافة كوبا من الماء وثلاث ملاعق من الزيت ونقومd بعجن الخليط شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قومd بإضافة باقي الدقيق إلى الخليط ونستمر بالعجن حتى نحصل على القوام المطلوب
  4. قومي بنقل العجين إلي سطح مسطح ونقوم بتشكيلها حتى تصبح مرنة ومطاطية وقابلة للتشكيل
  5. نقوم بتغطية طبق العجين بقطعة قماش ووضعه في مكان هادئ حتى تتخمر ونتركها لمدة ساعة.
  6. نقوم بإحضار صينية للخبيز ونقوم بدهنها بالزيت أو الزبدة
  7. نقوم بتقسيم العجين إلي قطع مدورة كبيرة بعد أن يكون قد تخمر، ثم نبدأ بفرد بفرد العجين في الصينية لتأخذ شكلها في الصينية
  8. نقوم بوضع الحشوة، في البداية نقوم بوضع صلصة الطماطم أو الكاتشب ثم نقوم بوضع باقي المكونات
  9. نقوم بوضع صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 13


كده قدمنالك طريقة عمل البيتزا الصيامي في المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة