طريقة عمل البيتزا بالسجق

طريقة عمل البيتزا بالسجق

آخر تحديث : الأربعاء ٢٠ يوليو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 10 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

طريقة عمل البيتزا بالسجق

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة معجنات

مقادير البيتزا بالسجق

  • 2 كوب من الدقيق
  • معلقة صغيرة خميرة
  • ماء دافئ
  • رشة ملح
  • رشة سكر
  • معلقتين زيت زيتون
  • لتحضير الصلصة: نصف كيلو من الطماطم المقشرة ومقطعة - 2 معلقة من الكاتشب - ملح وفلفل - زعتر جاف
  • الحشو: فلفل رومي مقطع حلقات رفيعة - سجق والكمية حسب الرغبة - كوب من جبن الموزاريلا المبشورة

القيم الغذائية في البيتزا بالسجق لكل 250 جرام

سعرات 665
دهون 25
بروتين 27
كربوهيدرات 82
طريقة عمل البيتزا بالسجق

طريقة تحضير البيتزا بالسجق بالخطوات

  1. في وعاء قومي بخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة واضيفي الماء الدافئ بالتدريج حتى يصبح لديك عجينة ناعمة ومتجانس
  2. غطي العجين واتركيه يختمر وفي هذه الاثناء قومي بتحضير الصلصة.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قومي بوضع الطماطم على النار وانتظري حتي يجف الماء الذي بها ثم اضيفي الكاتشب والملح والفلفل والزعتر واتركيها لتغلي دقائق بسيطة ثم ارفعيها عن النار.
  4. بعد اختمار العجين افرديه بالنشابة ثم اضيفي الصلصة على الوجه.
  5. وزعي الفلفل والسجق والجبنة فوق الصلصة ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 250 واتركيها 10 دقائق وتصبح جاهزة للتقديم


تكفي لـ 2 فرد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 8


كده قدمنالك طريقة عمل البيتزا بالسجق من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة