طريقة عمل البيف البقري المعلب في المنزل

طريقة عمل البيف البقري المعلب في المنزل

آخر تحديث : الخميس ١٩ مارس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 60 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل البيف البقري المعلب في المنزل الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير البيف البقري المعلب في المنزل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير البيف البقري المعلب في المنزل

  • كيلو من اللحم البقرى المفروم
  • بصلة كبيرة مفرومة دون الماء
  • ثلاث فصوص من الثوم المفروم
  • ملح فلفل اسود
  • ملعقة صغيرة من الكاري
  • ملعقة صغيرة من بهارات اللحم
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • ملعقة صغيرة من جنزبيل مطحون
  • ملعقة ونصف من العسل الأسود
  • ملعقة كبيرة من الخل زيت زيتون
  • ملعقتان من البقسماط الناعم

القيم الغذائية في البيف البقري المعلب في المنزل لكل 250 جرام

سعرات 300
دهون 90
بروتين 58
كربوهيدرات 20
البيف البقري المعلب في المنزل

طريقة تحضير البيف البقري المعلب في المنزل بالخطوات

  1. نقوم بتقليب البصلة المفرومة مع كلاً من البهارات والعسل الأسود والخل ونقوم بتكوين الخليط.
  2. نقوم بوضع اللحمة وتقليبها جيداً مع الخليط ثم نقوم بوضع البقسماط. شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نقوم بوضع اللحمة مع الخليط في الكبة حتى نتأكد من خلطها التام.
  4. نقوم بوضع اللحم في كيس من النايلون المدهون بالزيت ووضعه في غطاء برطمان حتى نتمكن من تشكيل البرج.
  5. نقوم بوضعه مدة لا تقل عن نصف ساعة في الثلاجة ثم نقوم بتسويته في طاسه أو وضعه على الشواية.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


يراعى استخدام زيت زيتون .

كده قدمنالك طريقة عمل البيف البقري المعلب في المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة