طريقة عمل الجبنة القريش

طريقة عمل الجبنة القريش

آخر تحديث : الأحد ١١ أغسطس ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 1110 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 1125 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الجبنة القريش الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الجبنة القريش.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق جانبية

مقادير الجبنة القريش

  • 5 كيلو من اللبن كامل الدسم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

القيم الغذائية في الجبنة القريش لكل 250 جرام

سعرات 245
دهون 11
بروتين 28
كربوهيدرات 11

طريقة تحضير الجبنة القريش بالخطوات

  1. نضع في وعاء الملح واللبن ونقلبهما جيدًا، ثم نضع الوعاء على نار متوسطة، حتى يكون اللبن دافئ فقط.
  2. نحضر طاجن من الفخار، ونضعه به اللبن، ونحفظه لمدة 12 ساعة في مكان دافئ.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. بعد انتهاء المدة، يتم تصفية الجبن من الماء، مع الاحتفاظ بالماء.
  4. نضع الجبن في حصيرة خوص حتى تأخذ شكل الخطوط الموجودة في الجبن القريش.
  5. يتم لف الحصيرة على شكل أسطوانة، وتركها في مصفاة لمدة 6 ساعات، حتى تتصفى تمامًا من الماء الدافئ.
  6. نضع الجبن القريش في علب للتخزين، مع صب الماء "الشرش" عليه، ونحفظه في الثلاجة.



تكفي لـ 10 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 2


كده قدمنالك طريقة عمل الجبنة القريش من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة