طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالتفصيل والخطوات الكاملة

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالتفصيل والخطوات الكاملة

آخر تحديث : السبت ٢٦ سبتمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 50 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الجلاش باللحمة المفرومة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مشوي فى الفرن
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الجلاش باللحمة المفرومة

  • لفة من الجلاش.
  • ملعقتان كبيرتان من السمن.
  • - مكونات الحشوة
  • 500 لحم مفروم.
  • ثمرتين بصل مفرومة.
  • ثمرتين فلفل رومي مفروم.
  • بهارات زنجبيل بودرة / قرفة / فلفل اسود / ملح.
  • ملعقتان كبيرتان زيت.
  • - مكونات الطبقة الأخيرة
  • كوب من الحليب.
  • بيضة واحدة.

القيم الغذائية في الجلاش باللحمة المفرومة لكل 250 جرام

سعرات 300
دهون 90
بروتين 10
كربوهيدرات 15
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالتفصيل
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالتفصيل
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالتفصيل
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالتفصيل

طريقة تحضير الجلاش باللحمة المفرومة بالخطوات

  1. - خطوات الحشوة
  2. اضيفي الزيت مع البصل وحمريه حتى يَذبل ثم أضيفي اللحم وحركيه حتى يَجف ماؤه.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. أضيفي الفلفل وجميع أنواع البهارات واتركيها 10 دقائق ثم ارفعيها من النار واتركيها جانبًا.
  4. - خطوات التسوية
  5. افردي نصف لفة الجلاش في الصينية بعد دهنها على أن يَكون بين كل طبقة مسحة من السمن.
  6. اسكبي اللحم المفروم و وزعيه بالصينية بالكامل ثم ضعي نصف لفة الجلاش الأخرى.
  7. اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل وضعيه على الوجه بعد تَقطيع الجلاش.
  8. ادخلي الصينية بالفرن حتى تمام النضج وتَغير لون الوجه.



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


كده قدمنالك طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة