طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك في المنزل

طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك في المنزل

آخر تحديث : الخميس ٢٨ نوفمبر ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 65 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك في المنزل الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الحمام المحشي بالفريك في المنزل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الحمام المحشي بالفريك في المنزل

  • 4 حمامات
  • 2 كوب فريك
  • 2 ملعقة زيت
  • كوبان ماء
  • ملح وبهارات وفلفل أسود
  • رشة قرفة
  • بصلة مبشورة
  • حبهان وورق لورا
  • زيت للتحمير

القيم الغذائية في الحمام المحشي بالفريك في المنزل لكل 250 جرام

سعرات 710
دهون 36
بروتين 42
كربوهيدرات 50
طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك في المنزل

طريقة تحضير الحمام المحشي بالفريك في المنزل بالخطوات

  1. اغسلي الحمام جيدًا بالدقيق والخل والملح، ، ثم اشطفيه بالماء، واتركيه يصفي، وقومي بغسل الفريك بالماء جيدًا، واتركيه يصفي أيضًا
  2. بعد ذلك ضعي حلة على النار بها ملعقتين زيت، وأضيفي إليهم البصلة المبشورة وشوحيها جيدًا، ثم أضيفي إليها التوابل والملح والفلفل ورشة القرفة، شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. بعد ذلك أضيفي الفريك إلى البصلة على النار وشوحيه معها، وفي النهاية أضيفي إليه الماء واتركيه على نار عالية حتى يتشرب الماء تمامًأ ثم قومي ارفعيه عن النار حتى لا ينضج إلى النهاية.
  4. قومي بتتبيل الحمام بالفلفل الأسود والملح ثم ابدئي بحشو الحمام بالفريك واحرصي على عدم ملئ الحمامة بالفريك للنهاية
  5. قومي بقفل الحمام عن طريق ادخال الرجلين عكس بعضهما في الفتحة النهائية بالحمامة، أو عن طريق لفها بالخيط وخلة الأسنان
  6. اسلقي الحمام في الماء المغلي المضاف له ورق اللوا والحبهان ، لمدة نصف ساعة تقريبًا، وبعد ذلك ارفعي الحمام من الشوربة واتركيه ليصفي.
  7. قومي بتحضير الزيت للقلي وضعيه في طاسة ساخنة على النار، وعندما يسخن الزيت تمامًا ضعي به الحمام وأقليه حتى يحمر لونه من الجانبين، وبعد ذلك قدمي الحمام ساخنًا.



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


كده قدمنالك طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك في المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة