طريقة عمل الخيار المخلل للشيف هالة

طريقة عمل الخيار المخلل للشيف هالة

آخر تحديث : الثلاثاء ٣١ ديسمبر ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الخيار المخلل للشيف هالة الشهية من المطبخ المتنوع بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الخيار المخلل للشيف هالة.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخلل
من المطبخ المتنوع
نوع الوصفة مقبلات

مقادير الخيار المخلل للشيف هالة

  • 3 كيلو من الخيار صغير الحجم.
  • 3 فصوص من الثوم.
  • 2 عود من الكرفس.
  • 2 عود من النعناع الأخضر.
  • نصف كوب من الملح الخشن.
  • ربع كوب من الخل.
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر.
  • 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة.
  • 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الحب.

القيم الغذائية في الخيار المخلل للشيف هالة لكل 250 جرام

سعرات 28
دهون 1
بروتين 1
كربوهيدرات 6

طريقة تحضير الخيار المخلل للشيف هالة بالخطوات

  1. نحضر وعاء مناسب ونضعه على النار، ونضع به لتر من الماء، ونتركه حتى يغلي تمامًا، ثم نرفعه من على النار.
  2. نضيف إلى الماء الملح الخش، الخل، والسكر، مع تقليب المكونات جيدًا حتى يتم ذوبان المقادير في الماء.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نحضر برطمانات الزجاج المعقمة، ونبدأ في رص الخيار بداخلها، ثم نضيف فصوص الثوم إليه.
  4. نضع الكزبرة، الفلفل الأسود، والنعناع إلى البرطمانات التي بها الخيار المخلل.
  5. نضيف المحلول الملحي إلى البرطمانات حتى تمتلأ تمامًا بالمحلول، ثم نحكم إغلاق البرطمانات جيدًا ونتركها لمدة 5 أيام تقريبًا حتى ينضج تمامًا.



تكفي لـ 18 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


كده قدمنالك طريقة عمل الخيار المخلل للشيف هالة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة