طريقة عمل الخيار المخلل منال العالم

طريقة عمل الخيار المخلل منال العالم

آخر تحديث : الثلاثاء ٣١ ديسمبر ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 30 دقيقة

طريقة عمل الخيار المخلل منال العالم

طريقة الطهي مخلل
من المطبخ المتنوع
نوع الوصفة مقبلات

مقادير الخيار المخلل منال العالم

  • 1 كيلو من الخيار صغير الحجم.
  • 5 فصوص من الثوم.
  • 1 حبة من الفلفل الأخضر المقطع لشرائح.
  • 5 كوب من الماء المغلي.
  • 1 كوب من الخل.
  • 5 ملاعق كبيرة من الملح الخشن.

القيم الغذائية في الخيار المخلل منال العالم لكل 250 جرام

سعرات 28
دهون 1
بروتين 1
كربوهيدرات 6

طريقة تحضير الخيار المخلل منال العالم بالخطوات

  1. بعد أن نقوم بغسيل الخيار جيدًا، نتركه حتى يجف تمامًا، ثم نقوم بشق الخيار من المنتصف.
  2. نحضر برطمانات زجاجية معقمة، ونبدأ في رص الخيار في البرطمانات، ثم نضيف إليه الثوم والفلفل الأخضر.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نحضر وعاء ونضع به الماء المغلي، الخل، والملح الخشن، ونقوم بتقليب المحلول الملحي جيدًا.
  4. نضيف المحلول الملحي على الخيار، ثم غلق البرطمانات جيدًا بإحكام، مع تركه في مكان جاف بارد لمدة 2 أسبوع.
  5. بعد مرور المدة المحددة نقوم بفتح البرطمان لاستخدام الخيار المخلل.


تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 6


كده قدمنالك طريقة عمل الخيار المخلل منال العالم من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة