طريقة عمل الدجاج المشوي على البوتجاز

طريقة عمل الدجاج المشوي على البوتجاز

آخر تحديث : الإثنين ١٦ مارس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 25 دقيقة
الوقت الكلي 55 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الدجاج المشوي على البوتجاز الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الدجاج المشوي على البوتجاز.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الدجاج المشوي على البوتجاز

  • فرخة متوسطة الحجم
  • 2حبه من البصل مقطعه حلقات
  • 3 حبات من الفلفل الرومي
  • 2 جزر
  • 4فصوص ثوم
  • 2 معلقه من صلصلة الطماطم
  • معلقه من السمنه
  • معلقه زيت
  • 2معلقه من الملح
  • معلقه صغيره من الفلفل الاسود
  • معلقه صغيره من الكمون
  • معلقه صغيره بابريكا
  • معلقه صغيرة كزبره ناعمه
  • نصف معلقه صغيره من الزعتر
  • رشه قرفه
  • ربع كوب من الزبادى
  • ماء مغلى

القيم الغذائية في الدجاج المشوي على البوتجاز لكل 250 جرام

سعرات 500
دهون 90
بروتين 15
كربوهيدرات 10
الدجاج المشوي على البوتجاز

طريقة تحضير الدجاج المشوي على البوتجاز بالخطوات

  1. قومى بعمل فتحات في الفرخه وقومى بتتبيلها بنصف كميات التوابل الموجوده وضعى كوب الزبادى عليها ثم اتركيها لمده ساعه.
  2. شوحى السمنه وضعي بها الثوم ثم قومى بوضع الفراخ على النار من الجانبين حتى تاخذ اللون الذهبي.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قومى بوضع الزيت وبعدها البصل ثم الفلفل ثم الجزر ثم الثوم وضعى عليها باقي التوابل واتركيها حتى يتغير لون البصل.
  4. قومى بوضع الطماطم واستمرى في التقليب ثم صبي القليل من الماء المغلي على الدجاج واتركيها على نار هادئة .


تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 17


يراعى غسل الدجاج بالملح والليمون للتأكد من خلوها من أى روائح غير مرغوب فيها.

كده قدمنالك طريقة عمل الدجاج المشوي على البوتجاز من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة