طريقة عمل الرقاق بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل عجينة الرقاق

طريقة عمل الرقاق بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل عجينة الرقاق

آخر تحديث : السبت ٢٦ سبتمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 50 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل عجينة الرقاق الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير عجينة الرقاق.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة معجنات

مقادير عجينة الرقاق

  • 5 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • كوب وربع من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نشا للفرد.

القيم الغذائية في عجينة الرقاق لكل 250 جرام

سعرات 220
دهون 10
بروتين 9
كربوهيدرات 12
طريقة عمل الرقاق بالتفصيل
طريقة عمل الرقاق بالتفصيل
طريقة عمل الرقاق بالتفصيل
طريقة عمل الرقاق بالتفصيل

طريقة تحضير عجينة الرقاق بالخطوات

  1. ضعي الماء والدقيق والملح معًا واعجني جيداً.
  2. استمري في العجن حتى تَحصلين على عجين ناعم وطري يَسهل تَشكيله كرات صغيرة.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. اتركي العجين يَرتاح لمدة نصف ساعة ثم قطعيه كرات صغيرة واتركيه ربع ساعة مرة أخرى.
  4. رشي السطح بالنشا و الدقيق وافردي كل كرة حتى يُصبح العجين رقيق.
  5. ضعي مقلاة غير لاصقة على البوتاجاز وقومي بخبزه عليها حتى يُصبح ناضج.
  6. اتركيه في الهواء حتى يَبرد ويُصبح مثل الرقاق الجاهز بالضبط.

طريقة عمل الرقاق بالتفصيل

تكفي لـ 6 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 4


كده قدمنالك طريقة عمل عجينة الرقاق من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة