طريقة عمل الزلابية الهندية خطوة بخطوة

طريقة عمل الزلابية الهندية خطوة بخطوة

آخر تحديث : الجمعة ٢٠ نوفمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 40 دقيقة
الوقت الكلي 55 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الزلابية الهندية الشهية من المطبخ الأسيوي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الزلابية الهندية.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الأسيوي
نوع الوصفة حلويات

مقادير الزلابية الهندية

  • - مكونات عجينة الزلابية
  • 2 كوب دقيق
  • كوب ونصف ماء
  • 3 معلقة كبيرة نشا
  • 1 معلقة صغيرة كركم
  • 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
  • ملح
  • زيت
  • - الشربات
  • 2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • عصير ليمونة

القيم الغذائية في الزلابية الهندية لكل 250 جرام

سعرات 800
دهون 14
بروتين 8
كربوهيدرات 161
طريقة عمل الزلابية الهندية
طريقة عمل الزلابية الهندية

طريقة تحضير الزلابية الهندية بالخطوات

  1. - تحضير العجينة
  2. نحضر اناء واسع ونضع به الدقيق والنشا والكركم والبيكينج باودر والملح ونمزجهم جيداشاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ثم نضيف الماء الي هذه المكونات الجافة ونخلطهم جيدا
  4. نستمر في خلط هذه المكونات حتي نحصل علي عجينة سائلة متجانسة
  5. تترك العجينة السائلة لمدة لا تقل عن 20دقيقة حتي تخمر
  6. - تحضير الشربات
  7. نضع الماء علي النار
  8. ثم نضيف السكر ونمزجهم جيدا
  9. وعندما تصل الي الغليان نضيف عصير الليمون
  10. - التسوية
  11. نقوم بوضع مقلاة بها زيت علي نار متوسطة حتي يسخن
  12. وباستخدام كيس حلواني ويتم تقطيع الزلابية ووضعها في النار بشكل مباشر
  13. ثم نقلب الزلابية علي جميع الاتجاهات حتي يكون لونها ذهبي
  14. وبعد ان نرفعها من علي النار نضعها علي منديل مطبخ لنتخاص من الزيت الزائد بها
  15. وبعد ذلك نضعها في الشربات

طريقة عمل الزلابية الهندية

تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 12


كده قدمنالك طريقة عمل الزلابية الهندية من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة