طريقة عمل الزلابية للشيف نونا بمكونات وخطوات سهلة جدًا

طريقة عمل الزلابية للشيف نونا بمكونات وخطوات سهلة جدًا

آخر تحديث : الإثنين ١٦ نوفمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 45 دقيقة
الوقت الكلي 60 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الزلابية للشيف نونا الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الزلابية للشيف نونا.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة حلويات

مقادير الزلابية للشيف نونا

  • - مكونات عجينة الزلابية
  • 3 كوب ونصف دقيق
  • 2 كوب ونصف ماء
  • نصف كوب نشا
  • ربع كوب زيت
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة
  • نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • - مكونات الشربات
  • 1 كيلو سكر
  • نصف كيلو ماء
  • 4 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
  • ربع ملعقة ملح ليمون

القيم الغذائية في الزلابية للشيف نونا لكل 250 جرام

سعرات 800
دهون 14
بروتين 8
كربوهيدرات 161
طريقة عمل الزلابية للشيف نونا
طريقة عمل الزلابية للشيف نونا
طريقة عمل الزلابية للشيف نونا
طريقة عمل الزلابية للشيف نونا
طريقة عمل الزلابية للشيف نونا
طريقة عمل الزلابية للشيف نونا

طريقة تحضير الزلابية للشيف نونا بالخطوات

  1. - تحضير عجينة الزلابية
  2. نحضر بولة كبيرة ونضع بها الزيت والماء والخميرة والسكر ونقلبهم جيدَا شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. بعد ذلك نضيف النشا على الدقيق.
  4. نضيفهم بالتدريج مع التقليب المستمر حتى نحصل على خليط متوسط القوام
  5. ثم نترك الخليط لمدة نصف ساعة حتى يختمر ويتضاعف حجمه
  6. - تحضير الشربات
  7. نضع الماء علي النار ونضيف السكر ونقلبهم جيدا
  8. ننتظر حتي الغليان ثم نضيف عسل الجلكوز وملح الليمون
  9. - التسوية
  10. نحضر اناء به زيت ونضعه على النار.
  11. ثم نضع العجينة في كيس حلوانى حتى يسهل تشكيلها
  12. ونقوم بعد ذلك بتقطيع العجينة ونضعها في زيت ساخن غزير
  13. ونتنظر حتي يصبح لونها ذهبي
  14. ثم نخرجها من الزيت ونتركها تبرد تماما
  15. نكرر هذه الطريقة حتى تنتهي الكمية
  16. ثم نضعها في الشربات ونصفيها جيدًا ونقدمها.



تكفي لـ 10 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 13


كده قدمنالك طريقة عمل الزلابية للشيف نونا من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة