طريقة عمل السجق الجاهز -  حضري لأولادك أحلى ساندوتشات سجق في البيت

طريقة عمل السجق الجاهز - حضري لأولادك أحلى ساندوتشات سجق في البيت

آخر تحديث : الجمعة ٢٦ يونيو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 60 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل السجق الجاهز الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير السجق الجاهز.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير السجق الجاهز

  • كيلو من اللحم المفروم البلدي.
  • كيلو من المُمبار ضاني مَغسول ونظيف.
  • قطعة صغيرة من لية الخروف.
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
  • أربع ملاعق كبيرة فول الصويا مطحون.
  • ملعقة كبيرة سماق.
  • ملعقة كبيرة بهارات كبيبة الصيني.
  • ملعقة كبيرة ثوم بودرة.
  • ملعقة كبيرة مُستردة.
  • ملعقة كبيرة خل.
  • ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
  • ثمرة فلفل حار.
  • ثمرة فلفل أخضر.
  • ثمرة من البصل صغيرة الحجم.
  • ثمرة من الطماطم / البصل/ الفلفل مُقطعة مٌكعبات.

القيم الغذائية في السجق الجاهز لكل 250 جرام

سعرات 830
دهون 69
بروتين 45
كربوهيدرات 1
طريقة عمل السجق الجاهز
طريقة عمل السجق الجاهز

طريقة تحضير السجق الجاهز بالخطوات

  1. أضيفي اللحم مع جميع البهارات السابقة وليه الخروف وامزجيه جيدًا ويُفضل وضعها في الكبة الكهربائية.
  2. ضعي فول الصويا وامزجي مرة أخرى.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. احضري قمع وادهنيه بالزيت ثم قومي بحشوه باللحم.
  4. ادفعيه باليد حتى تَحصلين على المقاس المطلوب.
  5. علقيه في المطبخ لمدة يوم كامل ثم ضعيه في الفريزر لحين الاستخدام.
  6. ضعي مقلاة بها الزيت على النار ثم حمري السجق حتى يُصبح لونه ذهبي.
  7. أضيفي الطماطم والبصل والفلفل وامزجي جيدًا.
  8. ضعي البهارات المُتوفرة لديك واتركيها لدقائق ثم ارفعيه من النار وقدميه مع السلطات.

طريقة عمل السجق الجاهز

تكفي لـ 1 فرد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 15


كده قدمنالك طريقة عمل السجق الجاهز من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة