طريقة عمل السجق بالبيض - خطوات إعداد أحلى سجق بالبيض في المنزل

طريقة عمل السجق بالبيض - خطوات إعداد أحلى سجق بالبيض في المنزل

آخر تحديث : الأربعاء ٢٤ يونيو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 15 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 25 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل السجق بالبيض الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 15 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير السجق بالبيض.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير السجق بالبيض

  • ربع كيلو من السجق.
  • عدد 5 بيضات.
  • ثمرتان من الطماطم المٌقشرة والمفرومة.
  • زيت.
  • فلفل ألوان أحمر/ أصفر / أخضر.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • خيار.
  • ملعقتان من الزيت أو الزبدة.

القيم الغذائية في السجق بالبيض لكل 250 جرام

سعرات 737
دهون 43
بروتين 32
كربوهيدرات 57
طريقة عمل السجق بالبيض
طريقة عمل السجق بالبيض

طريقة تحضير السجق بالبيض بالخطوات

  1. يُشوح السجق في القليل من الزيت أو الزبدة حتى يَتغير لونه للذهبي.
  2. أضيفي الفلفل الألوان وحركيه قليلًا حتى يَذبل قليلًا.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعي الطماطم المبشورة وحركيها مع السجق.
  4. اتركيها لمدة خمس دقائق حتى تَجف تمامًا من الماء.
  5. أضيفي البيض والفلفل والملح وامزجيه حتى يُغلف السجق بالبيض بالكامل.
  6. ضعيه في طبق التَقديم وزينيه بالخيار المٌقطع لشرائح وقدميه وهو ساخن.



تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


يُمكنك الاستغناء عن خيار الطماطم والاكتفاء فقط بوضع البيض.

كده قدمنالك طريقة عمل السجق بالبيض من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة