طريقة عمل السجق بالتفصيل - أفضل طريقة لعمل السجق الشرقي بالخطوات

طريقة عمل السجق بالتفصيل - أفضل طريقة لعمل السجق الشرقي بالخطوات

آخر تحديث : الخميس ٢٥ يونيو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 10 دقيقة
وقت التجهيز 10 دقيقة
الوقت الكلي 20 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل السجق الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 10 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير السجق.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير السجق

  • كيلو من السجق البلدي.
  • ثمرة من البصل كبيرة الحجم مُقطعة شرائح رفيعة.
  • ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
  • 4 ثمرات من الطماطم المُقطعة مُكعبات.
  • ثمرة من الفلفل الألوان مُقطع شرائح.
  • ثمرة من الفلفل الحار.
  • رشة من جوزة الطبيب.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • كوب من الماء الدافئ.

القيم الغذائية في السجق لكل 250 جرام

سعرات 332
دهون 27
بروتين 18
كربوهيدرات 1
طريقة عمل السجق بالتفصيل
طريقة عمل السجق بالتفصيل

طريقة تحضير السجق بالخطوات

  1. ضعي ملعقة الزيت في مقلاة مُقاومة للالتصاق واتركيها حتى تُصبح ساخنة.
  2. أضيفي إليها السجق وحمريه جيدًا.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعي البصل والثوم وامزجي جميع المكونات جيدًا حتى تتَجانس.
  4. ثم أضيفي الفلفل بجميع أنواعه التي لديك.
  5. اجعلي الطماطم هي آخر خطوة في الإضافات ثم وضع كوب الماء.
  6. غطي الوعاء واتركيه حتى يَتشرب جميع الماء.
  7. في الخطوة الأخيرة أضيفي جميع البهارات وارفعيه من النار وقدميه مع الخبز والسلطات.



تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


يمكنك تقديم السجق مع أطباق من الأرز الأبيض أو المكرونة أو عمل ساندوتشات مع بطاطس محمرة ومخلل.

كده قدمنالك طريقة عمل السجق من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة