طريقة عمل السجق فاطمة ابو حاتي - جهزي لأولادك أسرع وألذ ساندوتشات سجق

طريقة عمل السجق فاطمة ابو حاتي - جهزي لأولادك أسرع وألذ ساندوتشات سجق

آخر تحديث : الأحد ٢٨ يونيو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 40 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل السجق فاطمة ابو حاتي الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير السجق فاطمة ابو حاتي.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة ساندوتشات

مقادير السجق فاطمة ابو حاتي

  • كيلو من السجق البلدي (مُقطع قطع مُتوسطة).
  • نصف كيلو من البصل مُقطع (جوانح).
  • ربع كيلو من الفلفل الرومي (شرائح).
  • أربع ثمرات من الطماطم مُقطعة مُكعبات.
  • ثلاث ملاعق من الكاتشب.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمان (اختياري).
  • ملح (حسب الرغبة).
  • فلفل أسود.
  • رشة من البهارات السبعة.
  • رشة قليلة من السكر.
  • وللتَقديم: عيش بلدي.

القيم الغذائية في السجق فاطمة ابو حاتي لكل 250 جرام

سعرات 830
دهون 69
بروتين 45
كربوهيدرات 1
طريقة عمل السجق فاطمة ابو حاتي

طريقة تحضير السجق فاطمة ابو حاتي بالخطوات

  1. ضعي مقلاة على النار مُقاومة للالتصاق وعندما تُصبح ساخنة أضيفي الزيت واتركيه قليلًا.
  2. اضيفي الثوم وحركيه قليلًا حتى يُصبح لونه ذهبيًا وحتى تَتصاعد رائحته المُميزة.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. أضيفي السجق وحركيه باستمرار حتى يُصبح لونه ذهبيًا ويَتغير لونه.
  4. يٌوضع البصل وانتظري دقيقتين.
  5. أضيفي الفلفل الألوان ثم الطماطم ثم الكاتشب.
  6. حركي جميع المكونات كلها معًا.
  7. عندما تَجدي المكونات أصبحت مُتجانسة أضيفي جميع البهارات بما فيهم السكر.
  8. استمري في التَقليب لمدة دقيقتين.
  9. غطي الطاسة وقومي بتَهدئة النار واتركيها لمدة 10 دقائق.
  10. في الخطوة الأخيرة أضيفي دبس الرمان.
  11. حركي المكونات قليلًا ثم ارفعيه من النار، وقدميه وهو ساخن.



تكفي لـ 10 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 13


كده قدمنالك طريقة عمل السجق فاطمة ابو حاتي من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة