طريقة عمل السمك السنجاري البلطي

طريقة عمل السمك السنجاري البلطي

آخر تحديث : الأحد ٠٧ يوليو ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 45 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 60 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل السمك السنجاري البلطي الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 45 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير السمك السنجاري البلطي.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مشوي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير السمك السنجاري البلطي

  • أربع ملاعق صغيرة من التمر المنقوع.
  • ملعقتان ونصف من عصير الليمون.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • أربع أعواد من البصل الأخضر.
  • ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحامي.
  • نصف كوب من الشبت المفروم.
  • نصف كوب من البقدونس المفروم.
  • نصف كوب من الكزبرة المفرومة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الشطة.
  • خمس فصوص من الثوم المفروم.

القيم الغذائية في السمك السنجاري البلطي لكل 250 جرام

سعرات 323
دهون 7
بروتين 65
كربوهيدرات 0
طريقة عمل السمك السنجاري البلطي

طريقة تحضير السمك السنجاري البلطي بالخطوات

  1. نقوم بتحضير السمك عن طريق دعكه بالملح جيدا ثم نقوم بغسله بالماء الدافئ.
  2. نقوم بتجفيف السمك تماما من الماء.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نقوم بفتح السمك من البطن.
  4. نقوم بخلط كلا من الثوم المفروم والكزبرة والبقدونس والشبت والشطة والملح والبصل حتى نقوم بالحصول على الخليط ناعم تماماً.
  5. نقوم بإضافة كلا من عصير الليمون والتمر المنقوع والزيت عند الاستمرار بالخلط.
  6. نقوم بوضع الخليط كله على بطن السمكة.
  7. نقوم بتغليف السمك بورق الألومنيوم.
  8. نقوم بوضع السمك بالصينية وإدخاله إلى الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يقوم السمك بالامتزاج مع الخليط.
  9. نقوم بنزع ورق الألومنيوم عن السمك ثم نقوم بوضعه مرة أخرى لا تقل عن ربع ساعة حتى الاحمرار.



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 13


كده قدمنالك طريقة عمل السمك السنجاري البلطي من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة