طريقة عمل السمك الفيليه

طريقة عمل السمك الفيليه

آخر تحديث : الثلاثاء ٢٦ فبراير ٢٠١٩

السمك الفيليه يعتبر من افضل انواع السمك المحببه للاطفال، ودائما ما يفضلون تناوله باستمرار وذلك لعدم احتوائه على الشوك ولا يحتاج الى بذل مجهود كبير في تناوله فلذلك يفضله جميع الاشخاص وخصوصا الاطفال كما ان السمك الفيليه يختلف تماما عن اى نوع سمك اخر، ومن الممكن أن يشبه البانيه فلذلك يفضل الكثيرين تناوله باستمرار، فهو ايضا يحتوى على العديد من الفوائد التى يحتاجها الجسم.

وسوف يقدم لكم موقع ستات دوت كوم فيما يلي طريقه عمل السمك الفيليه .

طريقة عمل السمك الفيليه

طريقة عمل السمك الفيليه المقرمش

المقادير

1كيلو من السك الفيليه

2كوب من الدقيق

1كوب من دقيق الذره

2بيضه

2معلقه من المسطرده

نصف كوب من الصلصه

2معلقه كبيره من التوابل

1معلقه كبيره من الفلفل الاسود

1معلقه كبيره من الثوم المهروس

1معلقه كبيره من البصل المفروم

1معلقه كبيره من الفلفل المفروم

زيت

كوب من عصير الليمون

طريقه التحضير

قومى بغسل السمك الفيليه جيدا في الماء واتركيه حتى يتخلص من الماء ثم بعد ذلك قومى باحضار السمك الفيليه وقومى بتقطيع القطعه الواحده الى نصفين وذلك حتى تكون اسهل في التحمير ثم بعد تقطيع السمك الى نصفين ضعى السمك في وعاء وضعي عليه البصل والتوابل وفى اناء اخر قومى بوضع دقيق الذره وضعى عليه الدقيق العادى وضيفي بعض التوابل وقلبيهم جيدا حتى تتجانس جميع المكونات معا.

في اناء اخر قومى بوضع باقي التوابل وضعى ايضا الصلصه والمسطرده وبعد ذلك ضعيها على السمك وقلبيهم جيدا حتى تتمازج المكونات وبعد ذلك ضعى السمك في الدقيق وبعد ذلك قومى بالتخلص من الدقيق الزائد وقومى بوضع السمك في الزيت على النار حتى يحصل على اللون الذهبي وبعد ذلك اخرجيه وضعى عليه بعض التوابل وقدميه بجانب عصير الليمون وايضا الصلصه الحاره وبذبك تكونى قومتى بتحضير السمك الفيليه المقرمش.

طريقة عمل السمك الفيليه

مقالات مشابهة


التقيمات