طريقة عمل السمك الفيليه في المنزل

آخر تحديث : السبت ١٠ أغسطس ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 60 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل السمك الفيليه في المنزل الشهية من المطبخ العالمي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير السمك الفيليه في المنزل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مقلي
من المطبخ العالمي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير السمك الفيليه في المنزل

  • 1 كيلو سمك فيليه

تتبيلة السمك

  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة خل
  • عصير ليمونة واحدة
  • خلطة القلي
  • 2 كوب كبير دقيق أبيض
  • 2 ونصف ملعقة كبيرة نشا
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف كوب كبير ماء دافئ

القيم الغذائية في السمك الفيليه في المنزل لكل 250 جرام

سعرات 670
دهون 32
بروتين 52
كربوهيدرات 40

طريقة تحضير السمك الفيليه في المنزل بالخطوات

  1. اخلطي مع السمك في وعاء الثوم والكمون والفلفل الأسود، وعصير الليمون والملح
  2. اتركي السمك في التتبيلة لمدة نصف ساعة.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. احضري وعاء به دقيق مع النشا والكمون والبيكنج باودر بالإضافة إلى الملح ويكون على حسب الرغبة، والفلفل الأسود.
  4. خذي نصف الخليط وضعي به ماء دافئ بالتدريج حتى تحصلي على قوام سائل للخليط.
  5. ضعي السمك في هذا الخليط، ثم ضعي السمك في النصف الآخر من الخليط.
  6. على النار ضعي الزيت واقلي السمك فيه حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
  7. واخرجي السمك على طبقات من المناديل حتى يشرب أي كمية زائدة من الزيت.



تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة عالية
الصعوبة سهله
المكونات 17


قدمي السمك مع الأرز والسلطة.

كده قدمنالك طريقة عمل السمك الفيليه في المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة