طريقة عمل السمك المشوي في البيت

طريقة عمل السمك المشوي في البيت

آخر تحديث : السبت ٢٣ نوفمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 60 دقيقة
وقت التجهيز 15 دقيقة
الوقت الكلي 75 دقيقة

طريقة عمل السمك المشوي في البيت

طريقة الطهي مشوي
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير السمك المشوي في البيت

  • كيلو من السمك
  • 5فصوص من الثوم المهروس
  • 4فصوص من الثوم المقطع شرائح
  • ربع كوب من البقدونس المفروم
  • 4ملاعق كبيره من زيت الزيتون
  • نصف كوب من عصير الليمون
  • 2 حبة ليمون مقطع شرائح
  • 3ملاعق من بهارات السمك
  • معلقه كبيره من البابريكا
  • معلقه صغيره من الكمون
  • 2 معلقه من الملح
  • معلقه من الفلفل

القيم الغذائية في السمك المشوي في البيت لكل 250 جرام

سعرات 320
دهون 8
بروتين 65
كربوهيدرات 0
طريقة عمل السمك المشوي في البيت

طريقة تحضير السمك المشوي في البيت بالخطوات

  1. قومى بوضع الثوم المهروس اولا ثم ضعى البهارات وعصير الليمون وقومى بالتقليب جيدا
  2. قومى بوضع زيت الزيتون ثم ضعى البقدونس وقومى بالتقليب جيدا ثم اتركى هذا الخليط جانبا.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قومي بغسل السمك جيدا ثم قومى بوضع الملح عليه واتركيه لمده خمس دقائق ثم قومى بوضع الخلطه السابقه بداخل السمك،
  4. قومي بشق السمك بالسكين من الظهر ثم ضعى زيت الزيتون داخل هذه الفتحه ثم ضعى بعد ذلك الثوم المقطع ثم ضعى البابريكا والكمون والفلفل
  5. ضعى السمك في صينيه وضيفي اليها عصير الليمون وضعى نصف كميه شرائح الليمون ثم قومى بوضع السمك في الفرن لمده ساعه
  6. اخرجيها من الفرن وقومى بوضع شرائح الليمون والبقدونس للتزين


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 12


كده قدمنالك طريقة عمل السمك المشوي في البيت من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة