طريقة عمل السويسرول بالمربى

طريقة عمل السويسرول بالمربى

آخر تحديث : الأربعاء ١٧ أغسطس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 20 دقيقة
الوقت الكلي 40 دقيقة

طريقة عمل السويسرول بالمربى

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير السويسرول بالمربى

  • عدد 2 كوب من الدقيق.
  • عدد أربع بيضات.
  • كوب وربع من السكر الأبيض المطحون.
  • مربي.
  • كريم شانتي.
  • بيكنج بودر(كيس).
  • فانيليا سائلة.
  • القليل من الملح.
  • ملعقة خل.
  • سكر بودر
  • شوكولاتة مبشورة.

القيم الغذائية في السويسرول بالمربى لكل 250 جرام

سعرات 750
دهون 48
بروتين 15
كربوهيدرات 66

طريقة تحضير السويسرول بالمربى بالخطوات

  1. قومي بأخذ البيض، وعليه ملعقة الخل، والسكر المطحون، والفانيليا وقومي بخلطهم، حتى يصبح قوامه، ثقيل بعض الشئ، ولونه فاتح.
  2. قومي يوضع الدقيق، وعليه البيكنج بودر، وعليه الملح، وقومي بخلطهم ونخلهم.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قومي بوضع الدقيق، على الخليط السابق، وقومي بخلطهم بشكل جيد.
  4. ضعي الكيك فى الفرن، على درجة حرارة 160 لمدة ثلث ساعة.
  5. عند تسوية الكيك، اتركيها تبرد، وقومي بوضع الكريم شانتي وعليه المربى.
  6. قومي بلف السويسرول، وضعيها ترتاح فى الثلاجة، وقومي بتقطيعها، وضعي عليها من الوجه، السكر البودر، و الشوكولاتة المبشورة.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 11


نصائح للحصول على سويسرول هش وناجح

من الضروري أن تقومي، بنخل الدقيق أكثر من مرة.

أن يكون الدقيق، خاص للحلويات للحصول على أفضل نتيجة.

أن تكون المكونات، بدرجة الحرارة العادية.

أن تقومي بوضع فوطة، مبلله على الكيك بعد خروجه من الفرن.

اتركيها بعد التزين، أن ترتاح فى الثلاجة.

كده قدمنالك طريقة عمل السويسرول بالمربى من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة