طريقة عمل السينابون بدون بيض

طريقة عمل السينابون بدون بيض

آخر تحديث : الأربعاء ٢٥ مارس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 50 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل السينابون بدون بيض الشهية من المطبخ الغربي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير السينابون بدون بيض.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الغربي
نوع الوصفة حلويات

مقادير السينابون بدون بيض

  • كيلو من الدقيق الأبيض المنخول
  • نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ماء دافئ للعجن.

مكونات حشو السينابون

  • ربع كوب من الزبدة السائلة بدجة حرارة الغرفة
  • كوب من السكر الخشن
  • ملعقتان من مكسرات عين الجمل المجروش
  • 4ملاعق من القرفة المطحونة
  • نصف كوب من الزبيب

القيم الغذائية في السينابون بدون بيض لكل 250 جرام

سعرات 1080
دهون 51
بروتين 16
كربوهيدرات 140

طريقة تحضير السينابون بدون بيض بالخطوات

  1. نضع الدقيق في وعاء، ونضيف إليه جميع المكونات الجافة ونقلبها جيداً حى تمتزج مع بعضها.
  2. نضيف الماء الدافئ بالتدريج ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نغطي العجين ونتركه يرتاح ويتخمر لمدة عشر دقائق.
  4. نقوم بإضافة الزبدة اللينة ونقوم بالعجن مرة أخرى ونغطي العجين ونضعه في مكان دافئ حتى يتخمر.
  5. نقوم بتقطيع العجين إلى قسمين متساويين ونفرده بشكل طولي على طح مرشوش بالدقيق.
  6. نضع الحشو فوق العجين ونقوم بلف السينابون على شكل رول ونقطعه بالسكين إلى حلقات دائرة.
  7. نقوم برص قطع السينا بون في صينية مدهونة بالزبدة ونضعها في مكان دافئ لتتخمر مرة أخرى.
  8. عندما يتضاعف حجم قطع السينابون نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية.
  9. عندما يصبح لون السينابون مثل الكراميل نخرجه من الفرن.
  10. نضيف الصوص الأبيض أو صوص الشوكولاتة فوق السينابون.


تكفي لـ 1 فرد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 13


من الممكن أن يتم استبدال صوص الشوكولاته أو الكراميل بالقرفة المطحونة فقط .

كده قدمنالك طريقة عمل السينابون بدون بيض من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة