طريقة عمل الشاورما اللحمة

طريقة عمل الشاورما اللحمة

آخر تحديث : الأحد ٢٠ أغسطس ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 510 دقيقة
الوقت الكلي 540 دقيقة

طريقة عمل الشاورما اللحمة

طريقة الطهي مشوي فى الفرن
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة ساندوتشات

مقادير الشاورما اللحمة

  • 1 كيلو جرام من اللحم البقري مقطع إلى شرائح.
  • 2 حبة بصل مقطعين إلى اشرائح صغيرة.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • ربع كوب من زيت الزيتون او زيت نباتي.
  • 3 فصوص من الثوم المفروم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما.

القيم الغذائية في الشاورما اللحمة لكل 250 جرام

سعرات 635
دهون 21
بروتين 24
كربوهيدرات 65

طريقة تحضير الشاورما اللحمة بالخطوات

  1. أولآ نضع اللحم في وعاء كبير ونضع عليه البصل وعصير الليمون، الخل والزيت والثوم والبهارات والقرفة وبهارات الشاورما والفلفل الأسود، ونخلط المزيج جيدآ.
  2. نترك اللحم في هذا المزيج لمدة لا تقل عن 8 ساعات ويفضل أن تكون أكثر من هذا، حتى تتشرب اللحم مكونات التتبيلة.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. ضعي اللحم في صينية، وغطي الصينية بورق فويل مع عمل فتحات صغيرة في الورق للتهوية.
  4. أدخلي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة فوق المتوسطة.
  5. أخرجي الشاورما من الفرن، وقدميها ساخنة بجوار التومية.


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة متوسطة
الصعوبة سهله
المكونات 9


كده قدمنالك طريقة عمل الشاورما اللحمة من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة