طريقة عمل الشاورما في المنزل

طريقة عمل الشاورما في المنزل

آخر تحديث : الثلاثاء ٣٠ يوليو ٢٠١٩
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 20 دقيقة
وقت التجهيز 120 دقيقة
الوقت الكلي 140 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الشاورما في المنزل الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 20 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الشاورما في المنزل.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي متشوح
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الشاورما في المنزل

  • كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح متوسطة السمك.
  • أو كيلو لحمة مقطعة شرائح
  • بصلة متوسطة مقطعة شرائح.
  • ثمرة طماطم كبيرة منزوعة البذور ومقطعة شرائح.
  • ٢ ثمرة فلفل ملون مقطعة شرائح.
  • نصف كوب زبادي.
  • 3 ملاعق كبيرة خل.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • زيت.
  • بودرة ثوم.
  • بهارات شاورما.
  • بابريكا.
  • سماق.
  • حبهان مطحون.
  • ملح وفلفل أسود.

القيم الغذائية في الشاورما في المنزل لكل 250 جرام

سعرات 418
دهون 16
بروتين 62
كربوهيدرات 0
طريقة عمل الشاورما في المنزل

طريقة تحضير الشاورما في المنزل بالخطوات

  1. في وعاء كبير، ضعي الدجاج والزبادي والخل والليمون والثوم والبهارات والبابريكا والسماق والحبهان والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا
  2. ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت، ثم ضعي الدجاج تدريجيًا (ليس مرة واحدة) دون تقليب لمدة 3 دقائق
  4. قلبي حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل.
  5. على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت، ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  6. أضيفي الفلفل الملون والطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  7. بعد ذلك أضيفي الدجاج إلى خليط البصل، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  8. ثم تقدم وبالهنا والشفا



تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 15


كده قدمنالك طريقة عمل الشاورما في المنزل من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة