طريقة عمل الشريك بالطريقة الجزائرية

بنقدملك طريقة عمل الشريك بالطريقة الجزائرية الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الشريك بالطريقة الجزائرية.جربيها وبالهنا والشفا

مقادير الشريك بالطريقة الجزائرية

• عدد ستة أكواب من الدقيق الأبيض
• عدد أربع بيضات
• عدد اثنين ملعقة كبيرة من السمنة
• عدد ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
• نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا
• عدد ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية
• كوب واحد نصف من السكر
• كوب واحد من الحليب السائل الدافئ
• عدد نصف كوب واحد من الزيت النباتي
• بيض وسكر للتزيين.

القيم الغذائية في الشريك بالطريقة الجزائرية لكل 250 جرام

طريقة تحضير الشريك بالطريقة الجزائرية بالخطوات

1. في وعاء عميق للعجن نقوم بوضع الدقيق والبيض والسمنة والزيت والبيكنج باودر والفانيليا والخميرة والسكر.
2. نقوم بخلط المكونات السابقة جيدا مع بعضها البعض.
3. نبدأ في إضافة الحليب الدافئ بشكل تدريجي ونستمر في التقليب إلى أن نحصل على عجينة متجانسة .
4. نترك العجينة في مكان دافئ حتي تخمر لمدة ساعتين على الأقل مع التقليب لها كل نصف ساعة.
5. نقوم بتشكيل العجينة على حسب الشكل المرغوب فيه.
6. نترك العجينة مرة أخرى حتي تخمر ويرتفع حجمها.
7. نقوم بخفق البيضة وندهن سطح الشريك.
8. نقوم برش السكر على الشريك ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.