طريقة عمل الشوريك بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل الشوريك خطوة بخطوة

طريقة عمل الشوريك بالتفصيل - أسهل طريقة لعمل الشوريك خطوة بخطوة

آخر تحديث : الثلاثاء ٢١ يوليو ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة
وقت الطبخ 30 دقيقة
وقت التجهيز 30 دقيقة
الوقت الكلي 60 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الشوريك الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 30 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الشوريك.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي مخبوز 
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة معجنات

مقادير الشوريك

  • ثلاث أكواب من الدقيق.
  • نصف كوب سكر.
  • ملعقة خميرة كبيرة.
  • نصف كوب من الزيت.
  • بيضة.
  • حليب دافئ للعجن.
  • بيضة وسمسم محمص وسكر للتزيين.

القيم الغذائية في الشوريك لكل 250 جرام

سعرات 107
دهون 13
بروتين 4
كربوهيدرات 29
طريقة عمل الشوريك بالتفصيل
طريقة عمل الشوريك بالتفصيل

طريقة تحضير الشوريك بالخطوات

  1. قومي بإحضار إناء عميق وضعي به الدقيق والسكر والخميرة والزيت والبيضة.
  2. قومي بخلط كافة المكونات مع بعضها جيدًا.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. قومي بإضافة الحليب بالتدريج مع العجن، لحين الحصول على عجينة متماسكة.
  4. تترك العجينة حتى تخمر لمدة نصف ساعة، ثم قومي بعجنها مرة أخرى.
  5. اتركي العجينة تخمر للمرة الثانية لمدة نصف ساعة، ثم نقوم بعجنها مرة أخرى.
  6. تكرر هذه الخطوة أربع مرات، حتى تصبح العجينة هشة.
  7. قومي بتشكيل العجين بالشكل المعروف للشريك.
  8. اتركي الشوريك يخمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
  9. ادهني وحدات الشوريك بالبيض، ثم قومي برش السمسم والسكر من فوقها.
  10. يوضع الشوريك بالفرن لمدة عشر دقائق لحين احمرار الوجه.
  11. يترك حتى يبرد تمامًا ويقدم مع الشاي.

طريقة عمل الشوريك بالتفصيل

تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


كده قدمنالك طريقة عمل الشوريك من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة