طريقة عمل الشيش طاووق بصوص المايونيز

طريقة عمل الشيش طاووق بصوص المايونيز

آخر تحديث : الأحد ١٥ يوليو ٢٠١٩

وقت الطبخ 25 دقيقة
وقت التجهيز 375 دقيقة
الوقت الكلي 400 دقيقة

بنقدملك طريقة عمل الشيش طاووق بصوص المايونيز الشهية من المطبخ الشرقي بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من 25 دقيقة. اعرفي مكونات ومقادير الشيش طاووق بصوص المايونيز.جربيها وبالهنا والشفا

طريقة الطهي أخري
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة أطباق رئيسية

مقادير الشيش طاووق بصوص المايونيز

  • نصف كيلو من وراك الدجاج.
  • ملعقة من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من الثوم البودر.
  • ملعقة كبيرة من البصل البودر.
  • نصف ليمونه.
  • ملعقة من الحبهان
  • ملعقة من الكزبرة الناشفة.
  • رشة من جوزة الطيب.
  • رشة قرفة.
  • علبة من الزبادي.
  • ملعقة صغيرة من الببريكا.
  • معلقة صغيرة من الشطة الناعمة حسب الرغبة.
  • ملعقة من الزيت النباتي.
  • ملعقة من صلصة الطماطم.
  • نصف ملعقة صغيره من الفلفل الأسود.
  • بصلة مقطعة مكعبات.
  • طماطم مقطعة مكعبات.
  • حبة من الفلفل الرومي الأصفر المقطع مكعبات.
  • حبة من الفلفل الرومي الأحمر المقطع مكعبات.
  • حبة من الفلفل الرومي الأخضر المقطع مكعبات.

القيم الغذائية في الشيش طاووق بصوص المايونيز لكل 250 جرام

سعرات 275
دهون 3
بروتين 58
كربوهيدرات 0
طريقة عمل الشيش طاووق بصوص المايونيز

طريقة تحضير الشيش طاووق بصوص المايونيز بالخطوات

  1. قومي بتقطيع الدجاج قطع متوسطة.
  2. جهزي التتبيلة عن طريق إضافة الزبادي والبصل والملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب.
  3. ضعي كل المكونات على بعضها البعض ثم ضعيها على الدجاج.
  4. اتركي الدجاج في التتبيلة 6ساعات على الأقل
  5. قومي بتحضير الدجاج بوضع قطعة من الدجاج في السيخ ثم وضع قطعة من البصل وقطعة من الطماطم، ثم قطعة من الفلفل الرومي.
  6. ضعي صنية بها ملعقة من الزيت على النار ثم ضعي عليها الدجاج.
  7. لتأخذ صدمة ولون للدجاج، ثم ضعي الصنية في الفرن.
  8. اتركي الدجاج في الصنية لمدة عشرون دقيقة
  9. طريقة تحضير صوص المايونيز:

    • في بوله كبيرة ضعي نصف علبة من المايونيز عليها معلقتين من صوص الهريسة ثم نصف علبة من الزبادي
    • ضعى ملعقة من الكمون والفلفل وملعقة من المستردة وملعقة من الصلصة ثم الملح والفلفل
    • ضعي ملعقة من الببريكا قلبي كل المكونات على بعضها ثم ضعيها في طبق التقديم


تكفي لـ 4 أفراد
التكلفة عالية
الصعوبة سهله
المكونات 20


كده قدمنالك طريقة عمل الشيش طاووق بصوص المايونيز من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة