طريقة عمل الطحينة بالحمص | طريقة عمل المقبلات مثل المطاعم

طريقة عمل الطحينة بالحمص | طريقة عمل المقبلات مثل المطاعم

آخر تحديث : الأربعاء ٢٠ نوفمبر ٢٠٢٠
بلغي عن مشكلة

وقت الطبخ 90 دقيقة
وقت التجهيز 300 دقيقة
الوقت الكلي 390 دقيقة

طريقة عمل الطحينة بالحمص

طريقة الطهي مسلوق
من المطبخ الشرقي
نوع الوصفة سلطات

مقادير الطحينة بالحمص

  • 2 كوب من الحمص
  • ملعقة صغيرة طحينه
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • حبة ثوم مفروم.

القيم الغذائية في الطحينة بالحمص لكل 250 جرام

سعرات 86
دهون 35
بروتين 16
كربوهيدرات 44
الطحينة بالحمص

طريقة تحضير الطحينة بالحمص بالخطوات

  1. يتم سلق الحمص في الماء، ويترك على النار لمدة 4 ساعات ثم يصفي جيدا ولكن مع الاحتفاظ بكوب من المياه، ثم يترك ليبرد.
  2. يوضع الحمص في الخلاط الكهربائي مع قليل من المياه المسلوق بها، ويفرم جيدا.شاركي مع ستات دوت كوم بوصفة عملتيها
  3. نضيف الطحينه والزيت والملح والفلفل الأسود والليمون والثوم، ويخلطوا معا جيدا ثم يقدموا في طبق التقديم.


تكفي لـ 5 أفراد
التكلفة بسيطة
الصعوبة سهله
المكونات 7


يمكنك تحضير السلطة بالحمص الصحيح دون فرمه

كده قدمنالك طريقة عمل الطحينة بالحمص من ستات دوت كوم . ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها


التعليقات

ضعي تعليقَكِ هنا

التقيمات

مقالات مشابهة